BioVitalHotel Sommerau

Es ist ein kleines, überschaubares Hotell, das zur Weihnachtszeit nur sehr spärlich und hauptsächlich von älteren Personen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz besucht war. Alles ist absolut sauber und mit viel Liebe und Weitblick eingerichtet. Alles ist auf Umweltbewusstsein ausgelegt. Die Fernseher haben einen Knopf zum Ausschalten, so dass kein Standby-Betrieb nötig ist (inzwischen keine Selbstverständlichkeit mehr in Hotels). In den Gängen befinden sich Bewegungsmelder, die die Beleuchtung effektiv regeln. Der Strom allgemein wird von einem Ökostromanbieter bezogen. Für Gäste, die den Wert einer biologischen Ernährung und nachhaltige Bewirtschaftung eines Betriebes zu schätzen wissen, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis top. Wer Ruhe möchte, ist zur Weihnachtszeit hier richtig. Allerdings sollte man mit verschneiten/vereisten Straßen rechnen. Die Anfahrt zum Hotel von Hallein aus ist sehr kurvig und steil.

Die Zimmer sind gemütlich mit Naturholzmöbeln eingerichtet, Bettwäsche und Handtücher in kbA-Qualität. Es gibt einen Fernseher, Telefon, Föhn und Balkon mit schöner Aussicht. Kein Safe. Das Bad mit schöner Eckdusche und Handtuchwärmer wirkt neu und ist absolut sauber. Nur die Steckdose am Spiegel ist für kleinere Personen fast nicht zu erreichen, da zu hoch angebracht.

Das Essen ist vollständig in Bioqualität gehalten und wird in einer gemütlichen Stube serviert. Das Frühstücksbrot und -brötchen sind selbst gebacken und deshalb vielleicht etwas ungewohnt in der Konsistenz, aber sehr lecker und nahrhaft! Es gibt bei Halbpension die Möglichkeit, eine Menüsplittung zu praktizieren, d. h. mittags Suppe und Salat, abends Hauptspeise und Dessert. Man muss sich aber nicht für den ganzen Urlaub auf eine Variante festlegen, sondern kann das ganz nach der persölichen Tagesplanung ausrichten. Beim Abendessen gibt es immer zwei Hauptspeisen zur Auswahl (1x vegetarisch, 1x mit Fleisch). Es handelt sich um bodenständige, landestypische Küche mit viel frischem Gemüse in teilweise originellen Varianten. Die Qualität und der Geschmack waren hervorragend, auch beim Weihnachtsbuffet an Heiligabend. Die Getränkepreise waren für Bioprodukte völlig angemessen, wenn nicht sogar günstig.

Das Hotel wird offensichtlich (zumindest in der belegungsschwachen Zeit) nur von der dreiköpfigen Familie geführt. Die Zimmer und alle anderen Bereiche des Hotels (z. B. Saunabereich) waren immer perfekt sauber und gepflegt, die Einrichtungen sind wohl auch ziemlich neu. Alle waren immer sehr freundlich. Ein einziges Mal waren wir etwas irritiert, als die Kartoffelklöße beim Abendessen ganz klar misslungen waren, was ja mal passieren kann(ähnelten eher Kartoffelbrei). Leider wurden sie trotzdem serviert und eine diesbezügliche Bemerkung unsererseits wurde in keiner Weise kommentiert.

Das Hotel liegt ziemlich abseit von anderen Orten in einem kleinen Weiler in wunderschöner Umgebung mit toller Aussicht. Der nächste Ort mit Einkaufsmöglichkeiten ist ca. 2 km entfernt. Mit dem Auto kann man ohne Probleme in kurzer Zeit z. B. nach Salzburg oder Berchtesgaden kommen. Ohne Auto kann man zwar anreisen (man kann sich vom Bhf. Hallein aus mit dem Taxi abholen lassen), der Radius für Ausflüge ist dann allerdings begrenzt, da so gut wie keine öffentlichen Verkehrsmittel zur Verfügung stehen.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Es gibt zwei Saunen, ein Tauchbecken und einen gemütlichen Ruheraum. Auch andere SPA-Angebote, wie Massagen, können gebucht werden. Ein Innenpool wäre sehr schön gewesen.