BERG & SPA HOTEL GABELBACH

Unser Wochenendtrip begann mit einer freundlichen Begrüßung, Check in war auf Grund der frühen Anreise jedoch noch nicht möglich. Wir besuchten zwischenzeitlich Weimar und kamen dann mit Freunden zurück. Zwei weitere Plätze an unserem Tisch zum romantischen Dinner mit Pianomusik einzudecken, war überhaupt kein Problem. Kleine Servicemängel (Weintemperatur) beim Abendessen wurden durch viel Freundlichkeit wettgemacht. Gute Getränkeauswahl an der Bar. Das Frühstück war sehr vielfältig. Eierspeisen wurden auf Wunsch frisch zubereitet. Selbst Trinkkefir und Apfelessig fehlte nicht. Absolut überragend: Das exquisite 5-Gang-Gourmetmenü im Restaurant "La Cheminèe". Dezente und sehr kompetente Bedienung in einem angenehmen Umfeld. Zum Schluss stellte sich der Koch persönlich vor. Die Suite, DDR-nostalgisch, war riesig, aber sauber. Wir fanden es interessant, darin zu wohnen. Wer das nicht möchte, kann ein "neues" Zimmer beziehen. Die Reinigung erfolgt durch Fremdpersonal. Die Wanderwege beginnen direkt am Hotel, Weimar ist unbedingt einen Besuch wert. Wir waren erleichtert (auf Grund der vorherigen, teils sehr schlechten Bewertungen) und zufrieden, haben wir doch ein angenehmes Wochenende in Thüringen verbracht.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport