Aus DeutschlandIn dieses Hotel fahre ich seit rund 15 Jahren. Leider wurde ich dieses Mal enttäuscht. Bereits im Vorfeld habe ich mein Wunschzimmer und den von mir bevorzugten Tisch im Restaurant gebucht. Drei Tage vor Abreise habe ich telefonisch nachgefragt, ob mein Tisch im Restaurant berücksichtigt wurde. Dies wurde mir von der Rezeption versichert. Bei Ankunft stellte ich fest, dass die Restaurantleitung nicht informiert war und ich mit einem Tisch im letzten Eck "abgespeist" wurde. Auch musste ich feststellen, dass die langjährige Serviceleitung im Restaurant (Manuela) durch eine andere Person ersetzt wurde. Mit diesem Personalwechsel hat ein Stück Professionalität das Hotel verlassen. Desweiteren war es für mich befremdlich, dass beim Abendessen Gäste im T-Shirt und mit Baseballkappe teilnahmen. Umso schwerer war es nachzuvollziehen, dass das Hotelmanagement nicht eingegriffen hat. Früher wurde man beim Bezahlen der Rechnung von der Rezeption in aller Höflichkeit gefragt, ob man mit dem Aufenthalt zufrieden war! Aktuell keine Verabschiedung, keine Nachfrage, kein Interesse am Gast. Früher hatte das Hotel eine Seele, heute keine Spur von familiärer Atmosphäre!
Unverändert. Funktional, aber doch gemütlich! Reinigungskräfte im Zimmerbereich absolut TOP!
Abendessen war auf hohem Niveau. Jedoch, dass es beim Frühstück ab Sonntag keine Croissants mehr gab, fand ich dem Anspruch eines 4 Sterne "S" - Hotels nicht angemessen!
Man hatte als Stammgast den Eindruck, dass mit der Person Manuela auch alle anderen früheren Leistungsträger das Hotel verlassen haben. Der Service im Restaurantbereich entsprach keinem 4 Sterne "S" - Hotel. Suppe wurde mit dem nächsten Gang zusammen serviert, Gläser nicht abgeräumt, Wasser und Wein wurden nicht von der Bedienung eingeschenkt, Bestellungen (Kaffee zum Nachtisch) wurden nicht gebracht, Besteck und Servietten fehlten! Das neue Service-TEAM hatte auch - zum Teil - deutliche Probleme mit der deutschen Sprache!
Die zentrale Lage des Hotels ist exzellent. Bedingt durch den Adventsmarkt, der rund um das Hotel stattfand, befand man sich "MIITENDRIN"!
Beliebte Aktivitäten
- Wellness
Berchtesgaden spricht für sich!
| Infos zur Reise | |
|---|---|
| Verreist als: | Paar |
| Dauer: | 3-5 Tage im Dezember 2025 |
| Reisegrund: | Wandern und Wellness |
| Infos zum Bewerter | |
|---|---|
| Vorname: | Helmut |
| Alter: | 71+ |
| Bewertungen: | 19 |
Lieber Helmut, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihren Aufenthalt so ausführlich zu schildern – und vor allem auch dafür, dass Sie unserem **Hotel EDELWEISS Berchtesgaden** bereits seit rund 15 Jahren die Treue halten. Gerade als langjähriger Stammgast ist uns Ihre Meinung besonders wichtig. Umso mehr bedauern wir, dass wir Sie bei Ihrem letzten Aufenthalt nicht in allen Bereichen überzeugen konnten. Ihre Schilderungen zum Service im Restaurant nehmen wir sehr ernst. Dass Abläufe nicht reibungslos funktioniert haben, Bestellungen nicht angekommen sind oder der Service nicht der gewohnten Aufmerksamkeit entsprochen hat, entspricht selbstverständlich nicht unserem Anspruch an ein 4-Sterne-Superior-Haus. Ihr Feedback hilft uns, genau solche Punkte intern nochmals genau zu prüfen und mit unserem Team zu besprechen. Auch die Situation rund um Ihren reservierten Tisch im Restaurant tut uns leid. Wenn ein Wunsch im Vorfeld bestätigt wird, sollte er selbstverständlich auch berücksichtigt werden. Dass es hier zu einem Informationsverlust zwischen Rezeption und Restaurantleitung gekommen ist, ist sehr ärgerlich – gerade bei einem Gast, der unser Haus seit vielen Jahren kennt. Den von Ihnen angesprochenen Personalwechsel im Restaurant können wir nachvollziehen. Veränderungen im Team bleiben natürlich nicht unbemerkt, besonders für Stammgäste. Gleichzeitig arbeiten wir intensiv daran, neue Mitarbeiter gut einzuarbeiten und unseren gewohnten Service- und Qualitätsstandard sicherzustellen. Sehr gefreut hat uns hingegen Ihr Lob für unsere Zimmer sowie insbesondere für unser Housekeeping-Team – dieses geben wir sehr gerne weiter. Auch dass Sie die zentrale Lage unseres Hauses während des Adventsmarktes wieder genießen konnten, freut uns sehr. Ihre Hinweise zur Frühstücksauswahl, zur Atmosphäre im Restaurant sowie zum Abschied an der Rezeption nehmen wir ebenfalls dankbar auf. Gerade die persönliche Ansprache unserer Gäste ist uns eigentlich ein großes Anliegen. Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie uns bei einem zukünftigen Aufenthalt wieder die Gelegenheit geben, Sie von der gewohnten Qualität und Gastfreundschaft unseres Hauses zu überzeugen. Herzliche Grüße aus Berchtesgaden Valentina Fegg Feedback Hotel EDELWEISS Berchtesgaden
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