Hotel Birkenhof

Das Personal ist super freundlich aber nicht aufdringlich. Die Küche ist professionell und verdient einen besonderen Dank! Wir haben uns sehr gut aufgehoben gefühlt. Nochmals vielen Dank an das Team! Weiter so!!! ;)

Hervorragendes kleines Hotel mit sehr gutem Preis/Leistungsverhältnis. Insbesondere das Restaurant hat uns sehr gut gefallen, so dass wir trotz ÜF jeden zweiten Abend dort gegessen haben.

Für mich war es der vierte Aufenthalt im Birkenhof, für meinen Mann der erste. Auch er hat sich wohlgefühlt und wir werden gemeinsam gerne wieder kommen. Besonders hat uns die flexibilität und das Entgegenkommen der Frau Schulze gefreut, das ist nicht selbstverständlich. Vielen Dank für alles.

Hervoragendes Restaurant und abwechslungsreiche Speisekarte. Ruhige Lage. Sehr nette Bedienung und Eigentümer. Ideal zur Erholung vom Altagsstress.

Sehr gut geführtes Familienhotel. Ein 5-Sterne-Hotel kann nicht besser sein. Der Service super. Der Küche gehört ein Michelin Stern.

Wir waren nun schon zum 4. Mal zu Gast in diesem Hotel, um unseren Urlaub zu verbringen. Es gefällt uns dort rundum so gut, daß wir kein anderes Hotel wählen würden für unseren Rügenaufenthalt. Das Inhaber-Ehepaar ( er kocht selbst ) ist sehr freundlich und kompetent, hat immer ein offenes Ohr, und das Personal ist ebenso nett, freundlich und hilfsbereit. Wer ruhig wohnen möchte, abseits vom Touristenlärm und gerne gut, reichlich und abwechslungsreich ißt, der ist hier bestens aufgehoben.

Das Frühstücksangebot ist eher dürftig, man bekommt eine kleine Platte mit Käse und ein bisschen Wurst auf den Tisch. Kein Buffet, das ist ein negativer Punkt, eine kleine Portion Marmelade, nur eine Sorte. Das Personal wirkte schon am Anreiseabend unbeholfen, man hatte öfter auch den Eindruck, es wird über einen geredet. Oft kamen- und das war bei anderen Tischen auch zu beobachten - Hinweise auf die Art, wie man sich ernähren sollte - d. h. Männer deftig und Frauen dürftig. Wohlfühlatmosphäre kam in dem Gastraum…

Ein in jeder Hinsicht erholsamer Urlaub. Schon das Frühstück ein wahrer Genuss; sehr freundliches Personal. Die Menues in bester Qualität, frisch und hervorragend im Geschmack. Wir kommen wieder!

Einen Aufenthalt im "Birkenhof" im alten Ortskern von Baabe kann ich nur wärmstens empfehlen. Die Atmosphäre in diesem Hause ist gepflegt und wohltuend freundlich; das Essen ausgezeichnet und mit der "Lütt Bahn", die Haltestelle ist zwei Minuten entfernt, kommt man - mit Kurkarte kostenlos - in wenigen Minuten entweder zur (Ostsee)-Strandpromenade oder an den Bodden.

Es herrscht eine sehr freundliche Atmosphäre im Birkenhof. Besonders möchten wir die Chefin hervorheben. Das Essen ist hervorragend und sehr abwechslungsreich. Die kleine Terrasse vor dem Zimmer ist nach einer Radtour sehr entspannend. Wir waren sehr zufrieden und werden gerne wieder unsere Ferien im Birkenhof verleben.