Hotel Abbaye De Sainte Croix

Die Anfahrt zur Anlage erfolgt über einen unbefestigten, geschotterten Weg. Ich war unsicher, was mich erwartet. Die Lage und Umgebung der Anlage sind definitiv sehenswert und wunderschön. Parkflächen sind ausreichend vorhanden - nicht überdacht. Der Checkin verlief soweit problemlos. Für lokale Steuerabgaben und als Sicherheit musste eine Kreditkarte hinterlegt werden. Mein Zimmer wirkte erst rustikal, überzeugt dann aber durch einen kleinen Balkon und eine Dachterrasse welche über dem Zimmer gelegen ist.…

Einer der schönsten Flecken der Provence, aus dem Pool blickt man malerisch über das Tal, das Restaurant bietet französische Köstlichkeiten auf höchstem Niveau. Und die Anlage an sich, das alte Kloster, ist einfach ein Ort mit unglaublicher Atmosphäre.

Das Hotel liegt oberhalb von Salon, eingebettet in eine Hügellandschaft. Die Anlage wird sehr gut gepflegt, der Service wie auch das Essen ist absolut Spitzenklasse. Da die Menukarte nicht sehr gross ist, empfielt es sich nur bedingt, eine Woche lang im Hotel zu essen. Für Familien mit Kinder ist das Hotel ungeeignet. Durch die exponierte Lage kann es sein, dass der Mistral ziemlich heftig weht. Insgesamt ist das Hotel aber in jedem Fall zu empfehlen.

Das Hotel zählt zur Relais und Chateau Reihe und das zurecht. Sowohl das äußere Erscheinungsbild als auch das Innenleben des Hotels ist bezaubernd -man fragt sich warum es keine 5 Sterne hat.