Der Gasthof Adler liegt im Ortszentrum der Gemeinde Ötisheim bei Mühlacker, am schön gestalteten "Marktplatz", umgeben von typischen Fachwerkhäusern. Es handelt sich um ein historisches Gebäude, welches von innen gut renoviert und instand gehalten ist. Es befindet sich im Familienbesitz und wird von dieser engagiert betrieben.