Richstein's Posthotel

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Tafelspitz mit Meerrettich...hervorragend

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1/2 Ente, außen knusprig, innen zart und saftig, mit exzellenten Knödel auf schmackhaftem Saftl. Dazu fein abgestimmtes Blaukraut. Unglaublich, wie gut eine Hotelküche sein kann!

Das Essen war so lecker, daß ich mich mit meinem persönlichen Gruß an die Küche bedanken mußte. 4x Abendessen und 4x super lecker. Die Küche schafft, wovon andere träumen.

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Knusprige Gans mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel

Vorspeise, Rinderfiletstreifen

Brokkolicremesuppe

Kartoffelcremsuppe mit Speck und Krustis

Kalbsfilet mit Rosmarinkartoffel und Gemüse

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Gebackene Banane mit Mango, Himbeere und Heidelbeeren

Vorspeise

Dessertvariation

Vorspeise, Feldsalat mit Bacconstreifen, Granatapfelkern und Walnüssen

Vorspeise

Bunter Salatteller mit Himbeerdressing! Wirklich himmlisch

Rinderkraftbrühe mit Einlage

Hackbraten mit Pilzrahmsoße, Gemüse und Kartoffelstampf

Dem Spanferkel mit Semmelknödel ist nichts hinzuzufügen ;)

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Niemals vorher hatte ich so „Köstlichkeiten“ auf dem Teller!! Es war ein Hammer! Vielen Dank für diese Geschmacksexplosion!

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Danke dem Georg für endlich mal genügend Sahne zum Zwetschgendatschi 😁👌💫

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Dessert

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