Der Kellner dem man etwas gibt , der behält es auch für sich . Wir haben immer jedem Kellner der für uns " zuständig " war , etwas gegeben . Meistens haben die Kellner ihre festen Tische , so dass nicht jeder Kellner zu jedem Tisch geht. Der Oberkellner gibt meistens Anweisungen und man erkennt schon , wer das sagen hat . Wie es mit dem Geld für den Chefkoch oder deren Besatzung aussieht , weiß ich nicht .
Claus am 9. Mai 2019
Trinkgeld: Teilen die Kellner egal wem man gibt? Wie erkennt man sonst den Oberkellner?
Geld an Chefkoch geht in die Kasse der gesamten Küche?
Melanie am 13. Mai 2019
Saad vom Hotelam 12. Mai 2019
Vielen Dank Claus fuer Ihre Anfrage bzgl. des Trinkgelds! Wir haben kein "Tronc System", heisst dass der Mitarbeiter, dem Sie Trinkgeld geben, dieses fuer sich behaelt. Alternativ koennen Sie sich an der Rezeption Umschlaege geben lassen auf denen Sie notieren, fuer wen der Inhalt gedacht ist, z.Bsp. "Kueche" oder "Service", dann wird der Inhalt entsprechend geteilt. Nochmals besten Dank und freundliche Gruesse aus Marsa Alam!
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