Süß, selten und edel: 5 Highlights in Antwerpen

Antwerpen ist DIE Diamantenstadt der Welt – in der florierenden Hafenmetropole kamen schon vor Jahrhunderten Schiffe mit der edlen Fracht an, ließen sich Diamantenhändler und Juweliere nieder. Das ist bis heute so, noch immer ist die flämische Stadt das wichtigste Handelszentrum für Diamanten schlechthin. Das erst kürzlich mitten in der City eröffnete Diamantenerlebniszentrum DIVA widmet sich nun ganz ausführlich diesem wahrhaft schillernden Thema.

Woher kommen die begehrten Edelsteine, wie werden sie bearbeitet und gehandelt – und wer kauft sie? Antworten auf diese Fragen gibt die Ausstellung. Natürlich dürfen bei einer Ausstellung über Edeljuwelen die glanzvollen Stars nicht fehlen, und so gibt es als krönenden Höhepunkt eine umfangreiche Sammlung kostbarster Diamanten zu bestaunen. Nur zum Kaufen muss man weiterziehen in die benachbarten Juweliergeschäfte.

Weitere Infos zum Edel-Erlebnis findet ihr hier.

Dass der Handel in Antwerpens Genen verankert ist – schließlich war die Hafenstadt zeitweise die wichtigste Handelsmetropole der Welt –, zeigt sich heute noch in den vielen großen und kleinen Märkten. An fast jedem Wochentag findet irgendwo ein Markt unter freiem Himmel statt. Feilgeboten werden die verschiedensten Dinge, und für alles und jedes gibt es eine ganz eigene Location.

So findet etwa monatlich auf der zentralen De Coninckplein ein schöner Büchermarkt statt. Antiquitäten gibt’s immer samstags und sonntags, Hausrat freitags, Trödel und tolle Vintage-Teile einmal im Monat am Mittwoch auf dem Brocantwerpen. Kunst wird auf dem monatlichen Lambermontmartre offeriert, angehende Designer bieten ihre Kreationen mehrmals im Jahr beim „Markt von morgen“ an – von Mode über Schmuck bis hin zu grafischer Kunst.

Dazu gibt es natürlich auch mehrere Wochenmärkte, auf denen sich Einheimische wie Urlauber mit frischen Lebensmitteln eindecken. Also viele Möglichkeiten zum Stöbern und Kaufen.

Eine Übersicht über alle Märkte und Termine gibt es hier.

Dass Chocolatiers in die berühmte Feinschmecker-Bibel Guide Michelin aufgenommen werden, ist eher selten – weltweit sind es ganze drei. Einer davon ist Dominique Persoone, der in seinem „The Chocolate Line“ nicht nur unglaublich viele gute Schokoladen anbietet, sondern immer wieder auch mit ausgefallenen Kreationen überrascht . Nicht nur geschmacklich: So erfand Persoone den Schokoladen-Lippenstift und ein Schokoladenkleid, außerdem auch den Schoko-Shooter. Letzterer ist eine Konstruktion zum Schnupfen von Schokoladenpulver, die er den Rolling Stones gewidmet hat.

Die Antwerpener „Chocolate Line“ residiert standesgemäß im königlichen Palais op de Meir. Das im 18. Jahrhundert erbaute Stadtpalais gehörte erst einem reichen Kaufmann, dann keinem Geringeren als Napoleon, später ging es in königlichen Besitz über – eine prächtige Kulisse mit historischen Wandgemälden und schweren Kristalllüstern, die den Besuch in diesem Schokoladengeschäft von Weltrang zu einem kulinarischen wie kulturellen Highlight machen.

Weitere Infos zu den ausgefallenen Produkten und mehr gibt es hier.