Wer mal eine kurze Pause von all dem herrlichen vietnamesischen Essen einlegen will, geht in Hoi An in "The Hill Station". Dort gibt es wirklich gute italienische Snacks und ausgezeichneten Rotwein. Die Bar wird von einem Skandinavier betrieben und ist so etwas wie eine europäische Oase mitten in Vietnam. Die Preise sind etwas gehobener was aber angesichts der europäischen Qualität auch in Ordnung geht.

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