Das " Drübbelken " liegt im Kiepenkerlviertel und ist fußläufig vom Principalmarkt in wenigen Minuten erreichbar. In einer kleinen Seitenstraße neben " Pinkus Müller " in einem sehr alten, mit einer wunderschönen Fassade mit üppigen Blumenschmuck versehenen Bürgerhaus untergebracht vermittelt es dem Gast beim Betreten mit viel Holz und im Erdgeschoß mit " Speiseboxen " den Eindruck von Wärme, Behaglichkeit und angenehmer Ruhe. Wir haben 2 x dort gegessen und vorher reserviert. Ob das immer erforderlich ist können wir nicht beurteilen, uns hat es Sicherheit gegeben. Vor dem Servieren der Speisen heißt das Drübbelken seine Gäste mit einem Gruß aus der Küche willkommen. Die Speisekarte ist umfangreich und bietet rustikale westfälische Küche, deftige Hausmannskost, Fischgerichte und z. B. auch leckere Pfannkuchenvariationen. Es wird Bier von Pinkus Müller ausgeschenkt. Die Qualität der Speisen war ordentlich, das Bier frisch gezapft. Die Bedienung sehr freundlich, aufmerksam und für Sonderwünsche, z. B. zum "Krüstchen" noch eine Scheibe Pumpernickel, offen. Das Preis-Leistungsverhältnis war angemessen, die Hygiene einwandfrei und die Atmoshäre sehr ruhig.

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