Kleiner Ratskeller
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Traditionsküche in rustikalem Ambiente
Der „Kleine Ratskeller“ liegt zwar zentral in der Bremer Innenstadt am Eingang zur Böttcherstraße, aber dennoch etwas abseits der klassischen „touristischen Laufrouten“. In dem kleinen Fachwerkhaus wird eine hanseatische, hausgemachte Küche geboten, die Spezialitäten wie Labskaus, Knipp und Pannfisch umfasst, dabei aber je nach Marktlage auch saisonale Gerichte an der Schiefertafel aufführt. Ich wollte es wissen und bestellte das Labskaus samt Spiegelei, Roter Beete, Fächergurke und einem Rollmops zum Preis von 12 Euro. Nach einer angemessenen Zeit erreichte ein schön angerichteter Teller meinen Platz, der mit einer kräftigen Kartoffelstampf-Corned-Beef-Mischung absolut überzeugte – ganz genau so sollte Labskaus schmecken! Der Service des „Kleinen Ratskellers“ war bei meinem Besuch flink und herzlich zugewandt, das Interieur passt mit dunklem Holz und vielen alten Fotos an den Wänden zu dem 500 Jahre alten Traditionshaus und in Zusammenschau mit einer authentischen Küchenleistung und fairer Preisgestaltung ist meine Besuchsempfehlung von Begeisterung getragen.
Ursprüngliches Restaurant mit guter Mittagskarte
Im Herzen der Stadt gelegenes, kleines Lokal. Wir haben dort mittags sehr gut gegessen. Preiswerte Mittagskarte, Hauptgericht 7,90 € mit Suppe und Dessert 12,90 €. Sehr aufgeschlossene Bedienung, hat alle Fragen informativ und freundlich beantwortet. Alle Infos unter http:// kleiner-ratskeller. com/