Restaurant von Stephane Carbone

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100% Weiterempfehlung 5.0 von 6 Gesamtbewertung
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im Mai 07, Wilfried , 56-60

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Wilfried
Alter 56-60

Maritimes Flair

Unsere dritte Station in der Normandie, nach La Hetres und Auberge du Va, l war das Städtchen Port en Bessin Huppein, Departement Calvados. Hier hat Stephane Carbone, ein Schüler von George Blanc, 2006 ein Michelinstern erkocht. Sein Restaurant direkt am Hafen gelegen zeigt maritimes Flair. Bei unserem Besuch war das Lokal bis auf den letzten Platz belegt. Die Franzosen wissen halt zu Leben. Auf der Karte ein Hummermenü für 86 €, ein Überraschungsmenü, hier war kein Preis angeben sowie in T... weiterlesen

im Mai 07
Gesamtbewertung 5.0
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