Restaurant Sandy at Oldtown

Kleines, aber feines Cafe/Restaurant

Aufgrund zahlreicher guter Bewertungen haben wir uns mit dem Roller auf die Suche nach Sandy@Oldtowngemacht. Am südlichen Ende von Oldtown, direkt am Meer gelegen, findet man dann schliesslich das kleine, aber feine Restaurant. Es werden nur wenige Speisen angeboten. Auf die Frage ob wir frischen Fisch bekommen könnten, bat uns Sandy kurz um Geduld, hielt telefonisch mit ihrem Fischer Rücksprache, und bereitete uns kurz darauf einen vorzüglichen Zackenbarsch mit Knoblauch-Pfeffersauce, Reis und gemischtem Salat zu. Der Fisch hatte ca. 900 Gramm und passte nicht als ganzes auf einen Teller. Wir haben noch nie einen Fisch mit derart knuspriger Haut gegessen. Der Barsch war auf den Punkt gegrillt, einfach fantastisch. Diese kleine Lokal ist auf jeden fall eine Reise wert.