Restaurant Rubino

Kleines, feines Restaurant

Das Rubino gehört zu eine Weinstube direkt gegenüber, was wir bei der Weinbegleitung positiv merkten. Die Einrichtung ist klar und schnörkellos, aber nicht ungemütlich (ein paar Kissen auf den Bänken wären toll). Es gibt ein Überraschungsmenü, 2-5gängig. Das Preisverhältnis ist hoch (wie überall in der Schweiz), aber angemessen. Im Vergleich zum Menü war der Preis für die großzügige Weinbegleitung eher günstig. Leider wurden uns pro Karaffe Leitungswasser 6 CHF abgezogen. Die Gerichte schwankten zwischen korrekt und genial. Besonders ein schwarzes Risotto mit Erdbeeren und das kleine Dessert Creme Brulee mit Anisaroma waren köstlich und überraschend kreativ. Für einen besonderen Abend oder Menschen, die auch auf Reisen gerne gute Küche entdecken, zu empfehlen.