Restaurant Le Vieux Port
Saint-Francois/GuadeloupeHotel nähe Restaurant Le Vieux Port
Infos Restaurant Le Vieux Port
Restaurant „Le Vieux Port“ Quai Kichenin Bord de mer F-97118 Saint-François Guadeloupe Tel: 0590 88 46 60
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Bemerkenswerte Küche in nettem Ambiente
In der Nähe des „Gare Maritime“ findet sich am Hafen von Saint François eine bemerkenswerte gastronomische Adresse, das Restaurant „Le Vieux Port“, das mit seinen Tischen auf der Veranda einen einladenden Eindruck macht. Was wird geboten? In erster Linie frischer Fisch, Krustentiere und eine gehobene kreolische Küche, die sich mit exotischen Gewürzmischungen und viel Liebe zum Detail von den einfachen Restaurants in Hafennähe abhebt. Ich bestellte bei meinem Besuch einen Klassiker, nämlich ein Colombo des Tages, das mir von meiner freundlichen Servicekraft in der Variante „Huhn oder Fisch“ angeboten wurde. Nach einem Gruß aus der Küche in Form eines kleinen Bechers Langusten-Curry kam dann mein bestelltes „Fisch-Colombo“ an den Platz: Für den Preis von 18 Euro wurde eine riesige Portion an frischem Thunfisch, Rochenflügeln und Dorade serviert, begleitet von Süßkartoffeln, kreolischen Linsen, aromatisiertem Reis und einer würzigen Colombo-Sauce – einfach ganz große Klasse! Das durchschnittlich etwas höhere Preisniveau des Restaurant „Le Vieux Port“ ist mit einer bemerkenswerten Küchenleistung und dem charmanten Ambiente hinreichend erklärt und ich werde bei meinem nächsten Urlaub hier sicher noch einmal einkehren.
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