Pizzeria Cartello Alto

Das Cartello Alto ist ein Geheimtipp

Die Pizzeria Cartello Alto liegt nur einen Steinwurf von der Moldau entfernt, im 2. Prager Bezirk, Nähe Hotel Park Inn. Sehr einfach eingerichtet erwartet man als Gast eine einfache italienische Küche. Sieht man aber auf die Speisekarte, so bemerkt man schnell, dass es außer Pizza und Pasta noch viel zu entdecken gibt. Wir aßen uns an 4 Abenden in Prag durch die Speisekarte. Die Pizza für ca. 4,00€ ist aus dem Steinofen, gut belegt und was für den großen Hunger, dazu sehr schmackhaft. Am nächsten Abend aßen wir Rinderfilet mit Gorgonzola überbacken, butterzart und Schweinefilet in Weißweinsauße für ca. 10,00 € bzw. 5,00 € (umgerechnet). Das war schon eine Geschmacksexplosion, wurde dann am letzten Abend noch getoppt mit einer gegrillten Forelle, bzw. einem 250 gr. Rumpsteak, das ich genauso meduim gegrillt serviert bekam, wie ich es mir gewünscht habe. Toll, und nicht oft zu bekommen. Ich habe das in Sterne-Restaurants schon erheblich schlechter gegessen. Dazu ist die Bedienung sehr nett, vor allem Jana, die uns ausgesprochen nett mit ihren wenigen Deutsch-Brocken "umsorgt hat". Das frische Bier vom Fass kostet im 0,5l Glas ca. umgerechnet 1,50 €. Wem das Ambiente des Restaurant nicht soo wichtig ist, kann hier zu "Vorkriegspreisen" fürstlich speisen. Adresse:Cartello Alto Pizzeria Vyšehradská 9 (Vyserad-Straße) Prag Tramhaltestelle: Vyton