Hoa Sua Restaurant
Hanoi/Đồng Bằng Sông Hồng / Delta des Roten Flusses
Infos Hoa Sua Restaurant
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Hoa Sua School – Waisenkinder mit Top-Essen
Wir sind durch Zufall auf das Hoa Sua gestossen. Das Restaurant ist nicht zu lange geöffnet abends (bitte vorher erkundigen), da hier nur Waisenkinder arbeiten, die nicht bis in die Nacht arbeiten. Der Service ist super – genauso wie das Essen. Die meisten werden nach der Ausbildung in der Hotellerie und den Restaurants in Vietnam vermittelt. Das Essen war Vietnamesisch und Europäisch. Je nachdem was man mochte. Wir haben uns natürlich für vietnamesisch entschieden und waren 3 mal dort Essen. Jedes mal super Service, sehr gutes Essen. Auch wenn mal etwas schief laufen sollte ist man sehr bemüht. Und: absolute Top-Preise: kaum 5 Euro pro Vorpseise, Essen und Dessert mit Getränke.