Waldblick Hotel Kniebis

Wenn man nicht wie einige der Vorgängerbewerter im Schwarzwald ein durchgestyltes Designerhotel erwartet, findet man im Waldblick ein urgemütliches, familiengeführtes und urgemütliches Wellnesshotel. Beim reichhaltigen Frühstücksbuffet haben wir absolut nichts vermisst, die Halbpension ist sehr vielfältig (Auswahl aus mehreren Vorspeisen und Desserts, täglich 4 verschiedene Hauptspeisen) und von überdurchschnittlicher Qualität. Das gesamte Wasser für das Haus kommt aus einer eigenen Quelle mit überwachter Trinkwasserqualität mit sehr hohem Eisenanteil und wird ohne jegliche Chemie aufbereitet. Hierdurch kann es vor allem nach längeren Regenphasen zu leichter Verfärbung des Wassers und dem typischen Geruch nach Eisen kommen. Uns hat es in keiner Weise gestört.

Sehr grosse Juniorsiute (44 qm) mit separtem Wohnteil. Sehr komforabel und gemütlich eingerichtet, sparsam aber liebevolle Dekoration. Alles sehr sauber und gepflegt und absoluter 4 Sterne Standard (Flatscreen SAT TV, Telefon, Minibar, Safe, W-LAN, grosser Balkon mit Möbel).

Hervorragende Qualität der verwendeten Zutaten (vor allem Wild sehr lecker) und profesionelle Verarbeitung vom Team des Juniorchefs. In der Karte sind sehr starke regionale Einflüsse aber auch ein leichter mediterraner Touch zu spüren. Einfach nur gut!! Besonders hervor zu heben: die Weinkarten mit hervorragenden Weinen vor allem aus Bad Würtemberg, aber auch aus dem nahen Frankreich.

Einfach gut, freundlich, aufmerksam und kompetent, so wie man es in einem 4-Sternehotel erwartet.

Wunderschöne ruhige Lage am Hang des Kniebis zum Tal von Bad Rippoldsau (Wolftal). Anliegerstrasse, kein Durchgangsverkehr und trotzdem nur wenige hundert Meter von der Schwarzwaldhochstrasse entffernt. Sehr grosser parkartiger Garten mit Sitzecken und Liegen, Grillhütte etc. Herrliche Wanderwege in direkter Umgebung. Unser Auto hat 5 Tage nur auf dem Parkplatz gestanden, da wir alle Wanderungen direkt vom Haus aus starten konnten. Als Alternative kann man sich auch durch den hoteleigenen Bus zu anderen Startpunkten fahren lassen.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Wandern: siehe oben Wunderschöne und sehr gepflegte Wellnessanlage. Park mit Liegewiese und Gartenmöbel: siehe oben