- Preis-Leistungs-VerhältnisEher gut
Schönes Hotel mit Luft nach oben. Sehr freundlicher Empfang an der Rezeption, sehr rasche Abwicklung, schneller Check-in. Zimmer sind schön langsam abgewohnt/abgenutzt. Furnier am Nachtkästchen wirft Blasen, Möbel und Türstockkanten haben starke Abnutzungserscheinungen. Teppiche sollten unbedingt erneuert werden. Sehr laute Gehgeräusche vom Zimmer darüber und daneben zu hören. Schlechte Trittschalldãmmung? 19.40 Uhr. Tisch im kleinen Speisesaal ist schlecht beleuchtet (sichtbares Würzen nicht möglich) Das Vorspeisenbuffet entspricht meiner Ansicht nach nicht einem 4 Sterne Hotel, ist dem eigentlichen Ambiente nicht würdig, ist evt. zu sehr auf den Geschmack der nicht wenigen Gäste aus dem Osten abgestimmt. Kosten sparen zu Lasten der gewohnten Qualität...? Frittaten eingetrocknet. Einzige Wahl- Hauptspeise neben Fisch eine "abgesägte geschmorte (wirklich gelungene) Kalbshaxe" ist sehr gewagt.. Ossobuco mehr als unglücklich angerichtet: Erdäpfel Selleriepüree vom gut geschmorten und geschmacklich gutem Ossobuco erschlagen und von Sauce ertränkt, en par servieren oder auf großem Teller separat anrichten. Geschmacklich aber top. Branzino ebenfalls, aber zu lange gegart, glasig war er nicht, und leider, wie auch der Couscous, nicht heiß, eher lauwarm. 10 Minuten auf abservieren der Hauptspeisteller gewartet. Leere, unbesetzte Tische, die nicht mehr benötigt werden, abräumen, und vorhandene Gaste nicht bedienen ist nicht gut. Verschrumpelter Rucola bei Salatbuffet, die fortgeschrittene Abendessenszeit darf Frische und Qualität keinen Abbruch tun. Schokololadentarte in homöopathischer Menge, aber ausgezeichnet, auch Bananeneis top. Frühstücksbuffet wie letztes Jahr auch wieder top. Großzügige Auswahl an frischem Brot und Gebäck. Guter Kaffee. Schönes Teebuffet. Große Auswahl an Cerealien. Eierspeisen werden in der Schauküche sehr rasch und gut von freundlichen Köchen zubereitet. Abendessen... Buffet für Vorspeisen, Hauptspeisen und Dessert. Vorspeisenbuffet nicht sehr vielfältig, lediglich trockener kalter Tafelspitz, laut Speisenkarte mit Wachteleier, diese aber nicht vorhanden, ein Hauch zu trockene aber gute Geflügelleberterrine, Tartare vom Räucherlachs lässt zu sehr an Lachs von Frühstückbuffet erinnern. Roastbeef sehr gut, Pommes macaires zu gummiartig. Fazit: Personal ausgezeichnet, manchmal etwas nachlässig. Zimmer schön, ertragen aber schon ein Lifting. Frühstücksbuffet top. Abendessen hat sehr viel Luft nach oben.
Beliebte Aktivitäten
- Strand
Infos zur Reise | |
---|---|
Verreist als: | Familie |
Dauer: | 1-3 Tage im Januar 2019 |
Reisegrund: | Strand |
Infos zum Bewerter | |
---|---|
Vorname: | Andreas |
Alter: | 41-45 |
Bewertungen: | 11 |