Strandgut Resort

Lieber Rolf, vielen Dank für die Mühe Ihren Aufenthalt bei Holiday Check zu bewerten. Es ist schön, dass Ihnen beiden unser Haus gefallen hat, aber natürlich schade, dass Sie die Spezialitäten unseres Abendbuffets nicht genossen haben. Wir bedauern sehr, dass das Buffet nicht Ihren Vorstellungen entsprach und danken Ihnen, dass Sie uns schon vor Ort die Gelegenheit gaben Ihre Wünsche zu berücksichtigen. Wie Ihnen der an diesem Abend verantwortliche Koch schon mitteilte, ist es bei einem warmen Buffet nicht immer ganz leicht den Gargrad der Gerichte durchgehend zu halten. Da auf Wärmeplatten das weitere garen der Lebensmittel nicht ganz unterbunden werden kann. Deshalb wird unser Buffet in relativ kleinen Mengen bestückt und lieber regelmäßig mit frischen Produkten aufgefüllt. Nachdem unser Mitarbeiter sich bei Ihnen entschuldigt und das Buffet wieder frisch aufgefüllt hatte, haben wir Sie gerne auf das Dessert als kleine Entschädigung für die Unannehmlichkeiten eingeladen. Es scheint aber, dass unsere Bemühungen Sie nicht mehr von der Qualität unseres Buffets überzeugen konnten. Da Ihnen unser Haus so gut gefallen hat, würden wir uns freuen, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen und hoffen, dass Sie unserem Küchenteam noch eine Chance geben sich zu bewähren. Sonnige Grüße aus St. Peter-Ording Das StrandGut-Resort