Sonne Mellau - Feel good Hotel

Werter Jürgen, Da Sie mich in Ihrer Bewertung persönlich nennen, möchte ich doch einiges klar stellen. Sie haben recht, ich war nicht im Restaurant, da ich mich während dem Service nicht im Restaurant aufhalte. Zu dieser Zeit arbeite ich aktiv an der Bar im Gasthaus zur Sonne mit. Sie und Ihre Mutter waren immer die ersten Gäste beim Abendessen und haben schon deshalb die volle Aufmerksamkeit erhalten. Ihr Kellner Mirolsav hat sich noch sehr gut an Sie erinnert. Leider hat Ihrer Mutter unser Essen überhaupt nicht geschmekt. Wir haben Ihnen mehrmals einen Kaffee oder ein Schnäpschen als Entschuldigung angeboten, aber Sie haben immer verneint. Wenn Sie für Ihr Gourmet Dinner bis zu 2,5 Stunden gebraucht haben, hat das ganz sicher nicht an uns gelegen. Wenn Sie mit lokaler Küche panierte Schweineschnitzel oder Schweinebraten meinen, kann ich Ihnen leider nicht dienen. Wie Sie selber sagen, unsere Gäste zahlen einen gehobenen Preis und erwarten dafür auch eine qualitativ hochwertige Küche. Wir kaufen sehr viele Produkte von lokalen Bauern, Sennereien und Metzgereien. Unser Haus besticht durch seine zeitgemäße Architektur und gefällt sicher nicht allen Menschen. Architektur ist immer im Auge des Betrachters. Österreichischen Schmäh finden Sie vielleicht in anderen Regionen, wohl kaum aber im Bregenerzwald. Wir sind mehr für echte Herzlichkeit und Freundlichkeit bekannt. Was die Unterhaltung angeht. Ich weiß, dass Sie täglich auf der Piste waren. Ich habe Sie abends leider nie an einer Bar angetroffen. Sie sind auch nicht zu meinem Musikabenden gekommen, schade. Ich möchte auch noch etwas zur Tagesvignette für die kurze Passage von der deutschen Grenze bis nach Hohenems schreiben. Die Stadt Bregenz hat lange Verhandlungen geführt, um diese Ausnahme zu bekommen, da ansonsten der Verkehr durch Bregenz noch ganz andere Ausmaße annehmen würde. Es tut uns leid, dass es Ihnen und Ihrer Mutter bei uns nicht gefallen hat. Trotzdem einen schönen Gruß aus Mellau. Klaus Riezler