Schlosshotel Fiss

Wie meine Bewertung ja zeigt gibt es am Hotel und seinen Leistungen kaum etwas auszusetzen, ich würde dem ****S sogar ***** zugestehen! Was allerdings allein reisende Paare wissen sollten: Es handelt sich um ein Familienhotel! Das bedeutet, dass jede Menge Kinder vom Säuglingsalter aufwärts anwesend sind. Wenn man ein Zimmer zur Bergseite hat wo auch der Aufenthaltsbereich incl. Spielplatz angesiedelt ist, ist nachmittags bei schönem Wetter an ein paar ruhige Lesestunden auf dem Balkon nicht zu denken! Ein echter Interessenkonflikt besteht aber diesbezüglich im Restaurant: Man hat seit dieser Saison einen neuen Küchenchef, einen "Haubenkoch" wie man in Österreich sagt, der sehr ambitioniert kocht und versucht so eine Art Gourmettempel Atmosphäre zu schaffen: Nun stelle man sich einen Abend in einem solchen vor, wo die Speisen stilvoll und gekonnt serviert werden, wo aber gleichzeitig ein großes Kinderbuffet mit Hamburgern, Pommes usw. aufgebaut ist, das natürlich von der Zielgruppe auch eifrig genutzt wird, so dass der genießende Gourmet sich neben den Speisen auch an den andauernd an seinem Tisch vorbeisausenden und hüpfenden fröhlichen Kindern erfreuen kann! Bei der Gestaltung der täglichen Speisekarten ist offenbar ein Meister in der Kreation von Worthülsen am Werk, man muss immer wieder den Kellner fragen, was mit den einzelnen Speisen gemeint ist. Die Zusammensetzung der Speisen ist auch oft eher gewagt und so war es nicht verwunderlich, dass das traditionelle Wiener Schnitzel, das es an einem Abend zur Auswahl gab und das man auch bei seinem richtigen Namen genannt hat, der absolute Renner war, wie man ja an den vorbeigetragenen Tellern sehen konnte. Meine Empfehlung: Für jemanden der in seinem Wellnessurlaub überwiegend Ruhe sucht ist das Hotel eher nicht geeignet. Für Familien mit Kindern aber ist es wirklich ideal, denn auch die Umgebung bietet jede Menge Spaß und Unterhaltung, zumal man einen Sommerpass bekommt, der zur kostenlosen Nutzung der Bergbahnen in Fiss-Ladis-Servaus berechtigt.

Beliebte Aktivitäten

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