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Michael (31-35)
DeutschlandAus Deutschland
Verreist als Freunde • Juni 2017 • 3-5 Tage • Wandern und Wellness
Top Luxus Hotel - mit leichter Schwäche beim Essen
6,0 / 6

Allgemein
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
    Gut

Absolutes Top-Luxushotel - mit leichten Schwächen beim Essensangebot. Alles am Hotel ist sehr luxuriös und auf absolutem Top Niveau: Zimmer, Wellness, Anlage, Preise. Daher hier ein großes Lob, aber keine weitere detaillierte Aufzählung. Nur das Essensangebot will nicht so ganz zum Nievau dazu passen. Es gibt genügend Auswahl an Lokalen und das Niveau an sich ist Top (mit Ausnahme des Hauptrestaurants) diese haben aber in Summe nicht wirklich sinnvoll abgestimmte Öffnungszeiten (an manchen Tagen ist man förmlich gezwungen das Menu im Wintergarten zu nehmen, will man nicht erneut ins Sterne-Lokal oder ans Buffet). Dazu kommt, dass das Buffet dem Hotel nicht würdig ist! Die Idee mit HP und Buffet am Abend im Hauptlokal mag zum Gesamtangebot des Hotels passen, das Buffet ist was das Niveau angeht aber deutlich ausbaufähig. Warmgehaltene Hauptgänge sind nun nicht gerade das, was man in einem 5* Plus Leading Hotel erwartet... Dazu sollte auch die Kapazität der Alternativrestaurants so sein, dass man problemlos auch bei Anreise für den Anreisetag noch eine Alternative hat. Inwiefern Thailändisch in die Bayerische Bergwelt passt kann man diskutieren, so lange es genügend (!) Alternativen gibt, bereichert es das Angebot. Insgesamt würde es - auch zur Gesamtausrichtung des Hauses - sehr gut passen, wenn das Speiseangebot auch etwas mehr regionale Aspekte berücksichtigt. Dazu ist auch das Frühstück im Vergleich zu anderen Häusern dieser Kategorie (z.B. Überfahrt, 4JZ HH) etwas eingeschränkt: v.a. was die Auswahl und Abwechslung an frischem Obst, Brot und Wurst/KÄse sowie die Dareichungsform betrifft.


Zimmer
  • Sehr gut

  • Restaurant & Bars
  • Gut

  • Service
  • Sehr gut

  • Lage & Umgebung
  • Gut

  • Aktivitäten
  • Sehr gut
  • Beliebte Aktivitäten

    • Wellness
    • Sport

    Preis-Leistungs-Verhältnis: Eher gut
    Infos zur Reise
    Verreist als:Freunde
    Dauer:3-5 Tage im Juni 2017
    Reisegrund:Wandern und Wellness
    Infos zum Bewerter
    Vorname:Michael
    Alter:31-35
    Bewertungen:102
    Kommentar des Hoteliers

    Herzlichen Dank für Ihre Top Bewertung! Im Restaurant La Salle werden die Gerichte in der Showküche frisch zubereitet und maximal 5 Minuten warm gehalten. Möglicherweise haben Sie aufgrund der Vielzahl der Möglichkeiten übersehen, dass neben dem La Salle Restaurant mit offener Küche und Büffet für Salate & Nachspeisen, dem Fidelio High Thai Restaurant, dem Luce d´Oro Gourmet Restaurant sowie dem Fondue Restaurant im Kaminstüberl, zu allen Mahlzeiten immer auch zwei weitere erstklassige a la carte Restaurants mit 100 Plätzen im Retreat geöffnet sind. Die Spa Restaurants sind nur zum Frühstück und Mittagessen geöffnet. Wir empfehlen unseren Gästen, in der Hochsaison einen Tisch im Restaurant ihrer Wahl bereits bei der Reservierung des Zimmers bzw. bei Anreise zu reservieren. Ihr Dietmar Müller-Elmau CEO / Geschäftsführer