RETTER Bio-Natur-Resort

Wie bereits erwähnt, würden wir dringend dazu raten, die Kennzeichnung der Speisen im Restaurant zu überarbeiten und die Mitarbeiter*innen auf spezielle Bedürfnisse zu schulen. Es muss möglich sein, sich auf die vegane Auszeichnung zu verlassen. Genauso muss es möglich sein, auf die Frage danach, ob etwas vegan oder vegetarisch ist, eine zuverlässige Antwort zu bekommen. Beides war leider nicht der Fall, das hat das Essen schwierig gemacht. Im Fall von Unverträglichkeiten kann das zu schwerwiegenden Problemen führen.

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