Parkhotel Sächsisches Haus

Sehr geehrter Gast, vielen Dank für Ihre Bewertung. Gerne nehmen wir uns Ihrer Kritik an, möchten aber gerne auch ein paar Dinge erklären. Unser Frühstücksbuffet besteht aus verschiedenen Brötchensorten sowie Brot. Ebenfalls erhältlich sind Zwieback und Knäckebrot. Dazu reichen wir Butter und Margarine, verschiedene Aufschnittplatten (Wurstplatte, Schlachteplatte, Käseplatte, Schinkenplatte). Weiterhin stehen 3 verschiedene Müslisorten sowie Fruchtjoghurt und Naturjoghurt auf unserem Frühstücksbuffet. Zusätzlich gibt es Honig, 4 verschiedene Marmeladen, Nuss-Nugat-Aufstrich, Orangensaft, Mulivitaminsaft und Milch. Dazu reichen wir frischen Kaffee oder Tee. Gekochte Eier stehen ebenfalls da und auf Wunsch werden auch Zusatzwünsche wie Spiegelei oder Rührei erfüllt (die Sie auch in Anspruch genommen haben). Wir berechnen für das Frühstück 6,40€ pro Person und denken, dass das Preis-Leistung-Verhältnis stimmt. Nichts desto trotz hätten wir uns gefreut, wenn Sie uns Ihre Wünsche vor Ort mitgeteilt hätten und wir somit hätten vielleicht den einen oder anderen Zusatzwunsch erfüllen können. Seit April dieses Jahres bieten wir E-Bikes zum Verleih an. Wir als Hotel und auch der Tourismusverband Sächsische Schweiz arbeiten mit Hochdruck an Kartenmaterial für unsere Gäste. Leider gibt es für unser Gebiet kaum Radfahrwegkarten und wir müssen uns die Pläne selbst erarbeiten. Das Internet in Berggießhübel ist leider generell schlecht ausgebaut. Im Hotel selber liegt nur eine 1000er Leitung an, aber man sieht sich nicht dazu verpflichtet dies weiter auszubauen. Darauf haben wir als Hotel leider keinen Einfluss. Nichts desto trotz möchten wir gerne unseren Gästen den kostenlosen Service anbieten, sich ins Internet einzuwählen. Da wir kein ausgesprochenes Business Hotel sind, sondern eher ein Urlauber Hotel, ist es für unser Verständnis ausreichend eine Internetverbindung in den öffentlichen Bereichen zu haben. Dass für Sie unsere Speisekarte sehr einseitig war, finden wir sehr schade. Während Ihres Aufenthaltes boten wir zusätzlich zur normalen Speisekarte, auf der Sie verschieden Salate, Fleischgerichte, Pasta und Fischgerichte fanden, noch eine saisonale Pfifferlingskarte und eine saisonale Matjeskarte an. Bei uns werden alle Gerichte frisch zubereitet und aus diesem Grund achten wir mehr auf die Qualität als Quantität der Speisen. Auch bei längeren Aufenthalten sind wir stets um die Gästewünsche bemüht. Sollte jemand nicht das gewünschte in der Speisekarte finden, bemühen wir uns den entsprechenden Wünschen nachzukommen. Unsere Gäste werden schon auf unsere Homepage darüber informiert, dass unser Restaurant unter der Woche erst ab 17 Uhr geöffnet ist und nur am Wochenende Mittagstisch angeboten wird. In unserem kleinen Kurort hat nach 14 Uhr keine gastronomische Einrichtung Mittagstisch beziehungsweise durchgehend warme Küche. Diese Dinge richten sich selbstverständlich nach der Nachfrage. Das ist eine betriebswirtschaftliche Entscheidung, die jeder Gastronom treffen muss. Wir danken für die Kritik und werden weiter an uns arbeiten.