Panoramahotel Kapuzinergarten Breisach

Das Hotel ist spannend anders - Anstelle in die Höhe zu wachsen gehen die Etagen nach unten den Berg hinunter. Ebenerdig sind das Restaurant, die Rezeption und die fantastische Terasse mit einem tollen Ausblick. Und diese Terasse hat es in sich. Mal TErasse, mal Teil des Restaurants. Mal offen, mal geschlossen je nach Wetter und Jahreszeit - wie ein Cabrio. Die gute Nachricht zum Schluss. Gutes muss nicht teuer sein. Das Haus ist für das gebotene preiswert, aber nicht billig.

WIr waren zum wiederholten Male in einer der kleinen Siuites. (Zimmer 26 & 27) Alles da, netter Wohnraum, gutes Bett. Nur wer im Bett Fernsehen möchte muss sich an den Gedanken gewöhnen dies eben eine Etage tiefer im Wohnraum der Suite und nicht im Schlafzimmer zu tun. Ein schönes Bad mit Wanne und Dusche sowie seperatem WC mit Bidet. Die Lage des Hotels ermöglicht es auch nachts mit offenem Fenster ruhig und ungestört zu schlafen. Sauberkeit etc - kein Thema. Aber - wir reden hier von einem Familienunternehmen mit engagement und nicht der Suite einer Hotelkette. Also immer schön auf dem Preisleistungsteppich mit den ANsprüchen bleiben. Immerhin, frische Obst und eine Minibar sind genauso selbstverständliche wie Föhn, Schminkspiegel und andere Gimmicks.

Das heimliche Highlight dieses Hotels. Eine hervoragende lokale Küche die stolz darauf ist keine konvinient (halbfertig) Produkte zu verwenden. Und eine Küche die Mut zum anders sein hat. Hier lohnt sich ein Blick auf die Hotelhomepage. Qualität ist das Kredo und Frische der Maßstab. Und wer Käse oder Desserts liebt kommt voll auf seine Kosten. Aber auch wer Wein, Aperitif oder ein Freund der kleinen (klaren oder braunen) Lebenswasser ist weiss nicht wo er beginnen soll. Hier kommt die Beratung des Patrons oder des guten Personals eben wieder voll zu Geltung. Erwähnenswert ist das Frühstücksbuffet. Frisch, frisch frisch. Sogar jede Tasse Kaffe wird frisch gemahlen. Käse, Wurst, Speck, Obstsalat (ohne ANANAS und mit lokalen Früchten) Müsli etc. Und eine Auswahl an Brot, Brötchen und Tee die Spass macht.

Wo gibts das noch? Ausgebildetes Fachpersonal !!! Es macht Freude zu erleben wie Service fachlich korrekt wirklich geht und man schätzt den qualitativen Unterschied zu sonst so verbreiteten Teller bring und abräum Jonglierern. Und wer sich darauf einläst erhalt eine sehr individuelle Beratung bei Menü und Getränk. Aber das gilt nicht nur für das Restaurant. Auch das Personal im Zimmerservice oder beim Frühstücksbuffet ist kompetent, hilfsbereit und zuvorkommend. Es macht wirklich einen Unterschied wie der Tag beim Frühstück beginnt. Rezeption - reibungslos und freundlich. Alle Daten waren noch vom letzten Besuch vorhanden und die Anmeldung entsprechend vorbereitet. Hilfe beim Gepäck und ein Hinweis wo der Wagen problemlos geparkt werden kann - eine Kleinigkeit einer wohlwollenden Begrüssung. Übrigends das gesamte Hotel ist Vielsprachig. Deutsch, französisch und englisch sind Umgangssprachen. Russisch (auf Wunsch gibts es die Speisekarte auch in russisch!!!) und polnisch sind ebenso parrat wie immer und überall Allemanisch.

Die Lage ist mitten in der Stadt AUF dem Münsterberg. Absolut ruhig über der Stadt mit hervoragender Sicht. Alles ist in wenigen Gehminuten zug ereichen, nur für den Rückweg sollte man dan etwas Kondition Mitbringen. Das Breisacher Münster liegt nur wenige ebene Gehminuten entfernt. Die Freilichtbühne ist genauso nahe und das Hotel ist ideal als Quartier für eine Festspielaufführung.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Es gibt ein entsprechendes Angebot mi Sauna etc. aber das ist nicht so unser Fall und daher nicht genutzt.