Hotel Zur Kanone

Wir haben in diesem Hotel als private Reisegruppe das Pfingstfest verbracht. Bis auf das Essen hat es uns gut gefallen. Wir hatten Halbpension gebucht. Leider entsprach die Qualität nicht unseren Vorstellungen. Kaum frische Produkte. Sauerbraten,Rotkohl mit Thüringer Klössen, das waren nicht mit Hand gemacht. Die Klösse aus dem Beutel in minderer Qualität. Da gibt es in jedem Discounter "Heichelheimer" fertige Klöße, die viel beeser sind. Meine Nachbarin hatte Cordon Bleu mit Gemüse auf Nudelbett. Kannte ich in dieser Zusammenstellung bis dato noch nicht. Auch hier unverkennbar Friteuse im Einsatz. Pangasiusfilet war verbrannt. Bitte mehr auf Qualität achten. Das Personal war sehr bemüht uns einen angenehmen Aufenhalt zu bereiten, auch die Chefin des Hauses half uns bei einem Sonderwunsch. Danke das war vorbildlich. Allerdings frage ich mich, weshalb es nicht möglich ist, eine Reisegruppe von 23 Personen an 3 zusammenhängenden Tischen zu platzieren, wo ist da ein Problem? Diese Kritik soll helfen, die eben erwähnten Dinge abzustellen, ich hoffe das Management des Hause setzt sich mit dieser Kritik auseinander und versucht Lösungen anzustreben. Viel Erfolg dabei.

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