Zum Hotel können wir uns nicht äußern, nur über das Restaurant. Dieses wurde nach Um-und Anbau vor kurzem erst wieder neu eröffnet. Tolles Ambiente und es ist wirklich modern und schick geworden.
Nettes Personal, trotz vollem Restaurant. Waren mit 10 Personen zum Essen. Dies wurde zügig serviert und war im großen und ganzen sehr schmackhaft. Leider war die Soße beim Wildbraten keine reine Bratensoße sondern künstlich gestreckt. Schade ist auch und das ist uns bei Besuchen im Restaurant schon mehrfach aufgefallen, dass bei den meißten Gerichten keine Salatgarnitur dabei ist, außer 2 Stängel Schnittlauch. So etwas gehört einfach dazu. Neu und sehr schmackhaft sind die Kloßpommes. Kann man wirklich empfehlen. Alles in allem gehen wir gerne in das Restaurant des Hotel Waldmühle und jetzt mit dem neuen Ambiente gerne immer wieder.
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