Hotel Villa Salve

Die Villa Salve ist eines der typischen weißen Bäderarchitektur Häuser an der Binzer Strandpromenade. Das Hotel selbst hat nicht viele Zimmer (vielleicht 13-max 16 Zimmer und Suiten). Die Familie Schewe führt dieses Haus persönlich und wie es sich für solch ein Haus gehört, wird Persönlichkeit dort groß geschrieben. Mitte der 90er wurde das Haus welches um die Jahundertwende gebaut wurde, komplett renoviert. Die Zimmer und Suiten haben alle ein neues Bad, welche aber alle ohne Badewanne sind aber dafür mit einer schönen Dusche. Bei der Einrichtung wurde auf viele Kleinigkeiten geachtet. Wir hatten die Suite Mönchgut, welche mit schönen Antquitäten eingerichtet ist. Besonders Empfehlenswert sind die Juniorsuiten in der Front, mit direktem Meerblick. Jede ist anders eingerichtet und mit viel Liebe zum Detail bestückt. Vor dem Haus befindet sich ein großer Terassen Bereich, der bei schönem Wetter nur zu empfehlen ist. Sie können dort entspannt ihren Kaffee, ihr Frühstück oder ihren Snack vom dazugehörigen Bistro-Pavillon geniessen und dabei aufs Meer schauen. Wir hatten sehr viel Glück und hatten 5 Tage sehr schönes Wetter, so daß wir jeden Tag schön draussen sitzen konnten. Die Front des Hotels ist sehr beeindruckend. Ein schöner großer Brunnen steht vor dem Eingang, den links und rechts zwei liegende Löwen verzieren. Fragen Sie gern jederzeit das Personal oder die Familie Schewe, die geben Ihnen gern Tipps, was so in und um Rügen bzw. Binz los ist.

Die Suite Mönchgut hat drei Zimmer, einen Balkon und ein Bad mit Dusche. Wohnzimmer, Schlafzimmer und ein extra Zimmer mit einem Einzelbett. Mit liebe zum Detail eingerichtet und auch für eine Familie mit 2 Kindern geeignet, denn Frau Schewe ist gewiss gern bereit ein 22. tes Bett mit in das kleinere Zimmer zu stellen. Die Juniorsuiten mit Meerblick haben uns sogar noch besser gefallen, da sie den direkten Meerblick haben aber dafür keinen Balkon. Wir werden diese im nächsten Jahr probieren...;-)

Ein Frühstücksbuffet welches keine Wünsche offen lässt. Besonders zu empfehlen ist der selbst gebeizte Lachs ( wer denn gern Fisch isst...;-)) Von 4 Abenden haben wir einmal im Hotel Restaurant gegessen. Eine sehr feine und abwechslungsreiche Küche, die ebenfalls zu empfehlen ist. Preisleistung sind dem Haus angemessen. Draussen vor dem Hotel ist ein schöner Pavillon, bei dem Sie den ganzen Tag Snacks (Fischbrötchen, Pfannkuchen, Pizza usw.) und sämtliche Getränke kaufen können. Die Preise sind normales Binzer Niveau. Was wir besonders hervor heben möchten, ist die überwältigend gut bestückte Bar mit einem Barmeister dahinter, der jeden in Seinen Bann zieht!!! Wir sind keine Thekensitzer und werden dies auch nicht werden aber in Binz ist diese Bar ein absolutes Highlight! Wir haben alle 4 Abende dort gesessen. Der Barmeister ist 30 Jahre im Geschäft und macht sämtliche Meisterschaften mit und so sind auch seine Cocktails!!!!! EINFACH HIMMLISCH!!! Er unterhält die gesamte Bar und man kann mit ihm über viele Dinge die auch Rügen und Binz betreffen einen wunderbaren Plausch halten. Die Preise sind für Cocktails normal und liegen zwischen 6 und 9 Euro. Geniessen Sie einfach einen rundum gemütlichen Abend bei Herrn Beyer an der Bar und die wunderbare Atmosphäre...;-) Sie müssen natürlich keine Cocktails trinken sondern können auch sehr gute offene Weine oder natürlich einfach nur ein Bierchen trinken...;-)

Wir sind geschäftlich sehr oft in anderen Hotels in Deutschland, die durchschnittlich 5 Sterne haben aber einen so guten Service und ein so freundliches Personal trifft man in keinem 5 Sterne Haus. Wir denken das dies einfach an der familiären Gästebtreuung liegt. Man fühlt sich gleich wohl und wird verwöhnt. Um nur einige Beispiele zu nennen....Am 1. ten Morgen hat man uns gleich aus dem Frühstücksraum geholt und uns an die Fensterfront zum Meer gesetzt, und nur mit einem Lächeln gesagt: "Sie wollen doch bestimmt den Ausblick geniessen"! Das erstmals bestellte Stille Wasser kam jeden Tag aufs neue beinahe automatisch. Wir können nur sagen, ein rundum guter Service!

Keine 300 Meter von der Seebrücke Binz entfernt und direkt an der Promenade bzw. dadurch natürlich auch direkt am schönen Binzer Sandstrand.

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