Hotel Toyota Shirakawa-Go Eco-Institute

Das Eco Institut ist eine Mischung aus Unterbringung, Bildungseinrichtung und französischem Restaurant. Obwohl es an vielen Stellen ein Flair der Entspannung und Naturverbundenheit ausstrahlt, fehlt es am Komfort, um sich wirklich Hotel nennen zu können.

Es gibt nur Zweibett und Vierbettzimmer. Zu den Zimmern gehörten keine Duschen oder Waschräume, alles lief über das öffentliche Bad.

Das Restaurant ist hervorragend. Einzig die Frage, warum man im Hinterland Japans unbedingt ein französisches Menü (mit japanischen Zutaten) anbieten muss, ist mir nicht klar geworden.

Wir wurden um 9.45 Uhr zum Gehen aufgefordert, weil das Frühstück nur bis 9.00 Uhr geht.

Das Hotel liegt wenige Autominuten oberhalb der Weltkulturerbestätte Shirakawa-gō und mitten in den Bergen. Natur und Abgeschiedenheit sind hier Programm.

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