Hotel Steigmühle

Für alle, die vorhaben, in der fränkischen Schweiz (in der Nähe von Bayreuth) Urlaub zu machen, habe ich einen tollen Hoteltipp. Und das faszinierende daran ist: Es war reiner Zufall, dass wir da gelandet sind. Nachdem wir spontan beschlossen haben, nach Pottenstein zu fahren - wo man übrigens ganz prima Wandern kann - haben wir nur schnell nach einem Hotel gegoogelt und uns für das Hotel Steigmühle entschieden. Als wir ankamen die große Überraschung: Dort wird vegetarisch gekocht!!! Schon zum Frühstück steht ein Buffet mit zahlreichen vegetarischen Aufstrichen, Obst, Körnern etc. und auf Wunsch auch Käse zur Verfügung. Das war das erste mal, dass mir als Veganer was anderes zur Auswahl stand als 2 verschiedene in Plastik eingeschweißte Marmeladensorten. Abends durfte man sich an einem Vorspeisenbuffet bedienen, das zum Teil aus köstlich zubereiteter Rohkost aber auch aus oberleckeren Pilzen, Spargelsuppe u.a. bestand. Danach konnte, wer dafür noch Platz hatte, das vegane Tagesgericht genießen. Auch sonst passt in der Steigmühle alles zusammen: Im Bad steht Bioseife, auf den Gängen wird Energie gespart, in dem das Licht von Bewegungssensoren gesteuert wird. Die Leute sind sehr nett, die Zimmer sind perfekt sauber. UND: es war überraschend günstig. Was für ein Glücksgriff uns gelungen war, konnten wir erst ahnen, als wir durchs Dorf schlenderten: In praktisch allen Gaststätten waren die großen Renner die traditionellen Fleisch- und Fischgerichte und vegetarische Alternativen musste man mit der Lupe suchen.

Die Zimmer gibt es in verschiedenen Preisklassen. Wir hatten ein Zimmer ohne Balkon, mit Dusche/WC und Fernseher. Alles war sehr gepflegt.

Wie beschrieben, die Küche ist sehr lecker, vegetarisch, frisch und vollwertig. Sauberkeit wie man es sich wünscht. Die Preise sehr fair.

Die Athmosphäre ist sehr freudlich und familiär.

Das Hotel liegt in Pottenstein, wo man prima Wandern kann. Ganz in der Nähe ist die Teufelshöhle, und viele andere Lohnende Wander-Ausflugsziele.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport