Hotel Springbach-Mühle

Sehr entspannte Atmosphäre, alle sehr freundlich, wunderschöne Lage mitten im Wald. Beim Restaurant geht aber noch mehr.

Schön und modern eingerichtet, alles prima :-)

Das Frühstück ist super, alles was man braucht. Beim Abendessen ist aber noch Luft nach oben. Essbar ist natürlich alles ;-) Jedoch hatten wir den Eindruck, dass die Küche versucht etwas zu sein, was sie nicht ist. Ich hätte mir eine schöne bodenständige Karte gewünscht, stattdessen war das alles ein bisschen abgehoben. Abgehoben, weil das was geboten wurde zwar super klang, in der Ausführung dann aber leider nicht ganz okay war (Kartoffeln nicht ganz gar, Blumenkohl wie gekocht auf den Teller - leider nicht mal in Butter geschwenkt, Schnitzel in leider älterem Fett frittiert statt gebraten). Unsere Hinweise darauf vor Ort wurden freundlich und professionell aufgenommen.

Erstklassiger Service! Jeder ist absolut freundlich und herzlich, wirklich jeder!

Toll gelegen mitten im Wald. Das Plätschern der Mühle wirkte sehr beruhigend.

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