Hotel Schloss Gabelhofen

Als in Florida lebende Steirerin, verbrachte ich im Zuge eines Heimaturlaubes 3 Tage im Schloß Gabelhofen! Bereits bei der Ankunft und beim Betreten der gepflegten Gartenanlagen rund um den Burggraben und des Schlosses, hat man das Gefühl, dass das Haus mit Liebe geführt wird. Guter Geschmack und gemütliche, moderne Eleganz erwarten einen schon im Foyer. Das Personal ist von einnehmender Freundlichkeit, wie man sie in ländlichen Regionen noch findet. Stil und dezente Umgarnung des Gastes sind dennoch vordergründig. Dem, der Moderne entsprechenden Designerzimmer, hat es auch an Romantig nicht gefehlt. Am Frühstücksbuffet hat es uns an nichts gemangelt und die Jacobsmuscheln auf Risotto und zartem Gemüse am Abend, waren ein kulinarisches Highlight. Ein Wehrmutstropfen war die Kürze unseres Aufenthaltes, aber darin liegt ja bekanntlich die Würze!!!! Wir freuen uns auf den nächsten Heimaturlaub. Schloßgeister, wir kommen wieder!

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