Hotel Schaumburger Ritter

Modernes Haus in alten Mauern mit Restaurant und Biergarten. Sehr stilvoll eingerichtet (die Ritter lassen grüßen). Sehr sauber. Einrichtung entspricht voll dem 3-Sterne-Anspruch. ---

Wir hatten ein großes, mit Massivholzmöbeln eingerichtetes Zimmer mit Fernseher, Telefon. Als Gruß des Hauses standen Apfelschorle und Mineralwasser bereit. Das Badezimmer war modern eingerichtet und schön groß. Föhn ist vorhanden. Alles war sehr sauber und gepflegt.

Der Inhaber ist ambitionierter Koch mit Erfahrungen in großen Häusern. Er bietet im Restaurant gehobene, raffiniert zubereitete Speisen mit frischen, hochwertigen Zutaten an. Sternekochverdächtig! Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut in Ordnung, vor allem, wenn man den Brotkorb mit Butter und Pesto, den Gruß aus der Küche, das tolle Ambiente und den perfekten Service mit einbezieht. Im Biergarten gibt es aber auch rustikale Speisen, wie Currywurst oder Schinkenbrote. Sonderwünsche werden stets und gern erfüllt. Das Frühstücksbuffet war reichhaltig. Es gab hochwertige Wurst- und Käsesorten, Ei, frisches Obst, Müsli, Säfte usw. Highlight sind die selbstgemachten Marmeladen, die es auch zum Mitnehmen gibt. Neben Brötchen (leider Aufbackware) gab es Croissants und verschiedene Brotsorten. Auch hier sehr aufmerksamer Service. Wir wurden mehrfach gefragt, ob wir besondere Wünsche hätten.

Familiär, aber nicht aufdringlich geführtes Haus. Das engagierte Besitzerehepaar und das freundliche Servicepersonal gaben uns stets das Gefühl, willkommen zu sein. Absolut keine Beanstandungen - alles Bestens.

Das etwas versteckt liegende Hotel ist eigentlich nur motorisiert über eine kurvenreiche Nebenstraße (sehr reizvoll für Motorradausflüge) zu erreichen. Es liegt auf einer Anhöhe, direkt an der Schaumburg, die der Gegend ihren Namen gab. Vom Burggelände hat man einen traumhaften Blick ins Weserbergland. Fantastische Wandermöglichkkeiten. In der näheren Umgebung gibt es weitere Burgen. Es lohnen Besuche der Städte Bückeburg (tolle Schlossanlage von Fürst Schaumi), Stadthagen, Minden und Hameln. Eine Dampferfahrt auf der Weser macht auch bei schlechtem Wetter Spaß.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Internetzugang ist vorhanden. Swimmingpool, Disco etc. gibt es nicht, wird hier von den Gästen aber auch nicht erwartet. Wer die Natur liebt und den Abend im Biergarten ausklingen lassen möchte, ist im Schaumburger Ritter genau richtig.