Hotel Nicolay 1881

Ich bin ganz gewiss keine Nörglerin, doch diesmal bleibt mir nichts anderes übrig. Wir haben über Groupon ein Wochende für 199,- in diesem Hotel gebucht, incl. ein 4-Gänge Menü mit Weinen, ein 3 Gänge Menü , Komfort Doppelzimmer und 25 Min. auf der Sha-Alpha Liege. Das Hotel ist sehr muffig und wir bekamen garantiert kein Komfort Zimmer, doch auf unsere Kritik reagierte der Senior Chef sehr beleidigend. Was wir denn wollten.... für die 199,- hätten wir genau das bekommen was wir gebucht hätten. Zum 4 Gang Menü: Die Weine waren lecker, die beiden Vorspeisen waren auch noch ganz ok. Nun zur Hauptspeise: Forelle mit Salzkartoffel - die Forelle war kross durchgebacken und mit dem Backöl übergossen - ich nahm das Winzersteak, welches noch blutig war, der Nachtisch war ok ( Vanillepudiing mit Weingelee) Zum 3 Gang Menü: Vorspeise- Spargelcremesuppe, ganz ok, Als Hauptspeise wurde verkochter Reis mit Putengeschnetzeltem serviert, das wars, ohne Beilagensalat. Danach sind wir aufgestanden, wir hatten einfach keine Lust mehr auf den Nachtisch zu warten. Es kamen von allen Seiten nur Beschwerden. Das Personal war bemüht die Arroganz des Chefes auszubügeln. Ich weiß nicht wie dieses Hotel zu den 4 Sternen kommt. Wobei ich auch nicht glaube, dass das Essen immer so schrecklich ist, wir hatten eher das Gefühl, das wir auf Grund des Gutscheines so ein hingemurkstes Essen bekamen. Habe natürlich auch die anderen Bewertungen gelesen, vor allem über die doch teilweisen sehr guten. Wurden die vielleicht vom Hotelchef selbst geschrieben? Wir sind heute morgen direkt nach dem Frühstück abgereist. Wahrscheinlich werde ich auch nichts mehr über Groupon buchen, die Gefahr nochmal so etwas zu erleben ist mir einfach zu groß.

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