Hotel Lamm - Mitteltal

Altes verwinkeltes Hotel, welches versucht mordern zu werden. Holzfenster mit weißem Lack, der seit einiger Zeit abblättert. Möbel sind zum Teil alt und neu. Teilweise sehr verstaubt und muffig. Der Wellnessbereich ist ebenfalls ein Mix aus Alt und Neu. Sauna, Erlebnissdusche, Ruheraum und Außenbereich sind neu, der Rest stammt aus den alten Jahren. Küchenpersonal und Gastronomieservicepersonal müssen auf die verschiedenen Allergien (glutenfrei, lactosefrei usw.) sensibilisiert und geschult werden, wenn dies extra vom Hotel angeboten wird.

Modernisiertes Zimmer. Bad sehr modern und schön eingerichtet. Zimmer im Schwarzwaldstil schön hergerichtet, jedoch sehr alte Fenster und Türen.

Kein GLUTENFREIES Essen erhalten, obwohl mehrfach vorab darauf hingewiesen wurde und in der Buchungsbestätigung steht: "Die Küche wurde informiert, das Sie ein Essen glutenfrei brauchen." 5 Gang Menü, bestand aus 4 Gängen und war ein großer Reinfall. Der Anfang machte die Vorspeise mit einem Salat wozu glutenhaltige Brötchen gereicht wurden. Der krönende Abschluss war ein glutenhaltiger Zwetschgenkuchen. Als glutenfreier Ersatz wurde Eis mit einer glutenhaltiger Waffel geliefert. In der Hotelbeschreibung wird glutenfrei angeboten (was generell sehr gut ist - daher haben wir das Hotel auch gebucht), jedoch fehlt es in der Umsetzung in der Küche. Auch zum Frühstück gab es kein glutenfreies Brot wie versprochen.

Zimmerreinigung sollte intensiver vorgenommen werden. Bei Zimmerbezug Haare auf dem frischen Bett, im Waschbecken und der Dusche. Außerdem nicht aufgefüllte Hygieneartikel vorgefunden. Servicepersonal recht freundlich. Personalschulung wäre hier jedoch mal angebracht. Erster Eindruck, ungelerntes Personal im Gastronomiebereich.

Zentral im Schwarzwald. Sehr schöner Ausblick im Außenbereich.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Massagen sehr empfehlenswert. Zuberbad mal was anderes ;-) Qualität des Poolwassers lässt zu wünschen übrig. Außenbereich sehr schön angelegt mit den Blockhäusern und Liegewiese. Sauna und Erlebnisduschlandschaft schön.