Freundlich, informativ, vielfältig. Ruhig, abwechslungsreich, interessant, Landwirtschaft und Blumen. Das war sehr sehr schön.
Geschenke: Wein, Bier, getr. Äpfel - fein!
Die Bezeichnung BIOSUISSE vermisste ich, auch beim Wein. Vegetarisches - ich wünschte mir mehr Varianten.
50 Minuten langer Anfahrtsweg. Ausflugsziele: 1 Nacht ist zu kurz.
Beliebte Aktivitäten
- Sonstiges
Guten Tag Verena Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung. Schön, dass Sie Ihren Aufenthalt bei uns genossen haben. Bezüglich Biosuisse: Was die Kartäuser Mönche schon gemacht haben, leben wir weiter: In unserer Gärtnerei, Metzgerei, Käserei, in unserem Landwirtschaftsbetrieb mit u.a. Obst- und Weinbau, sowie unserer kleinen Forellenzucht und Holzofenbäckerei entstehen über 200 Produkte von bester Qualität. Viele dieser Produkte würden Bio-Standard erfüllen oder gar übertreffen. Andere Produkte erreichen das Niveau noch nicht. Weil immer nur der ganze Betrieb zertifiziert werden kann, sehen wir bewusst davon ab und setzen auf unsere 0-km-Philosophie mit sehr kurzen Transportwegen. Purer, frischer Genuss mit «0 Kilometer» auf dem Gewissen. Wir freuen uns, Sie bald wieder einmal bei uns zu begrüssen und kulinarisch zu verwöhnen. Freundliche Grüsse Nicole Schulze und das Kartause Ittingen-Team
