Hotel Frans Indongo Lodge

Wir verbrachten im Rahmen einer Rundreise eine Nacht in dieser Lodge. Zur Begrüssung erhielten wir einen gekühlten Minztee auf der schönen Terrasse. Die Lodge wurde 2003 vom namibischen Staatspräsidenten eröffnet und gehört einem der reichsten Namibier (mit 64 Stück auch einem der kinderreichsten ;o)) des Landes. Die Farm ist 23.000 ha gross und auf dem Game Drive sieht man Oryx, Warzenschweine, Springböcke, Perlhühner, Weißrückengeier, Nashörner... Der geräumige Reetdachgedeckte Bungalow verfügte über ein großes Doppelbett mit Mückenschutznetz, Fernseher, Kühlschrank, eigene Terrasse, Coffee & Tea Facilities und einem schönen Badezimmer. Die Krönung ist die sehr gute Küche des Restaurants. Zum Abendessen gab es als Vorspeise weiße Bohnensuppe mit Paprika und Tomaten. Der Hauptgang für die "Fleischesser" war Kuhantilope gefüllt mit getrockneten Tomaten und Oliven im Speckmantel, dazu Chestnutkürbis, Reisauflauf und rote Beete und für die Vegetarier gab es eine gefüllte grüne Paprika, rote Beete, Reisauflauf und Chestnutkürbis. Das Dessert war eine Schokocreme, bei der wir froh waren noch Diabetiker dabei zu haben, denen wir eine zweite Portion abluchsen konnten. Luxuriöser geht es kaum noch.

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