Hotel Doppeladler

Chaos pur ! Es war viel los. Dies hatten wir schon geahnt, da uns Bekannte "gewarnt" hatten hier zu zu speisen. Zu 80% waren die Gäste sehr laute Niederländer. Diese nutzen wohl die Grenznähe dieser Lokalität um sich ordentlich "vollzustopfen". Für uns ging das gar nicht. Große Portionen, fettiges Essen mit fettigen Saucen. Hier kann man getrost jeden "kulinarischen Anspruch" über Bord werfen. Die Preise sind für deutsches Niveau hoch - für die Holländer eher durchschnitt. Dieses "Konzept" scheint für die Niederländer zu stimmen - für uns Deutsche keinesfalls. Das Personal ist nicht geschult. Auf Reklamationen wird pampig und kaum verständlich reagiert. Keine Empfehlung, sondern Massenabfertigung. Das Essen eine Art "Balkan" / Pommes Buden Mix - keine Highlights auf der Karte. Ich hatte einen durchgebratenen und trockenen Zander mit säuerlich schmeckender Remouladensauce und meine Begleitung Pasta, die keinesfalls frisch zubereitet worden ist (vorher schon gekocht und nur aufgewärmt ?) - das war nichts ! Zudem kam die angespannte Atmosphäre - lautes Geschrei und Hektik - Chaos pur. Verbreitet von dem Chefkellner (oder Besitzer), der unverhohlen in jugoslawisch (?) seine Angestellten anschrie, die dann schwitzend und riechend an unserem Tisch standen....nein....das muss nicht sein ! Ich würde dieses Lokal nicht wieder aufsuchen wollen.

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