Hotel des Balances

Wir hatten 2 Smartboxgutscheine, welche wir im Restaurant des Hotel Des Balances einlösten. Wir durften ab Karte nach einen gewissen Betrag unser 7-Gang Menue selbst zusammenstellen. Das Essen war einsame Spitze! Die 14 GaultMilau Punkte sind absolut berechtigt! Die Reservierung nahm ich kurzfristig vor. Da man noch nicht genau wusste, ob auf der Terrasse gegessen werden kann (Wetterabhängig) wurde mir ganz spontan erklärt, dass man sich dann vor Ort einigen kann :-) Da der Wettergott es gut mit uns meinte, konnten wir doch tatsächlich auf der Terrasse dinieren. Die Aussicht auf die Kappeler-Brücke, auf die Rigi usw. war toll. Da der Wasserstand immer noch hoch ist, hatte man beinahe das Gefühl, man sitze direkt auf dem Wasser :-) Zwischen den bestellten Gängen gab es immer wieder kleine Aufmerksamkeiten aus der Küche. Das Personal stammt hauptsächlich aus Deutschland. Wir wurden sehr höflich und nett bedient. Nein, wir wurden richtig verwöhnt :-) Wir verliessen das Restaurant mit netter Verabschiedung und werden diese feine Küche sicher wieder einmal berücksichtigen! Luzern ist so oder so immer wieder eine kleine Reise wert :-)

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