Hotel Central - das kleine Boutique Hotel am Achensee

Hier passt rundum alles, deshalb kommen auch so viele Stammgäste hierher. Wir waren das fünfte Jahr in Folge zum Skiurlaub im Hotel Central und haben viele Bekannte wieder getroffen, die auch immer wieder da sind. Diese Tatsache spricht eigentlich für sich... Und wir kommen definitiv wieder!

Tolle Zimmer, mit viel Holz sehr geschmackvoll gestaltet, die meisten gerade erst neu gemacht. Ein Platz zum Wohlfühlen! Dazu tragen auch die vielen liebevollen Details im ganzen Haus bei, sei es bei der Einrichtung oder bei der Dekoration.

Eigentlich würde man es einem so kleinen Hotel gar nicht zutrauen, aber hier wird auf höchstem Niveau gekocht. Thordes, der Chef(koch), zaubert jeden Tag Menüs auf den Tisch, die auch den verwöhntesten Ansprüchen genügen. 2018 wurde das Haus mit der "Grünen Haube" ausgezeichnet, ein Qualitätsmerkmal das in ganz Österreich nur 34 Betriebe erfüllen können. Diese Auszeichnung bedeutet, dass mit regionalen und saisonalen Zutaten biologisch und vollwertig gekocht wird (klingt vielleicht im ersten Moment "zu gesund", ist aber unglaublich lecker, da der Geschmack hier durch die hochwertigen Zutaten zustande kommt und nicht durch irgendwelche Aromen oder Geschmacksverstärker). Das beginnt schon beim Frühstück mit täglich wechselnden Vollkorn-Backwaren, Tiroler Käse und Wurstprodukten, Rohkost, Müsli, Bio-Säften und vielem mehr. Abends gibt es ein Vier-Gänge-Menü, bei dem als Hauptgang zwischen Fleisch, Fisch und vegetarischen Speisen gewählt werden kann, mit täglich wechselnden Vorspeisen und Suppen und immer gefolgt von einem hervorragenden Dessert. Da ist die Halbpension keine Option mehr, sondern ein Muss!

Marianne ist nicht nur die Chefin des Hauses sondern auch die gute Seele. Ihr Service ist immer perfekt, schnell, freundlich und herzlich, dabei immer von einem fröhlichen Spruch begleitet. Geht nicht gibt's nicht, sie findet für alles eine passende Lösung. Das ist Service mit Herz, Berufung und nicht nur Beruf!

Der Name ist Programm, viel zentraler könnte das Hotel kaum liegen. Loipen, See, Ortsmitte, Karwendeltäler - alles ist in kürzester Zeit zu Fuß erreichbar. Und für die längeren Strecken gibt es ja den Bus, die Haltestelle ist keine zwanzig Meter entfernt.

Beliebte Aktivitäten

• Sport

Zwei Saunen, zwei Dampfbäder, eine Infrarotkabine, ein Whirlpool, Ruheräume, Fitnessraum, Bewegungsraum, Hydrojet-Massage - da hatte ich in größeren Hotels schon deutlich schlechtere Wellnessangebote! Und für die Ski und Wanderschuhe gibt es einen beheizten Ski- und Trockenraum.