- Preis-Leistungs-VerhältnisGut
Hotel sehr gut, Verpflegung im Altes Brauhaus katastrophal; wir buchen nur noch Übernachtung mit Frühstück, denn Bernkastel hat kulinarisch viel zu bieten
Wir hatten ein Arrangement ( 2 Nächte ) mit 1 x 3-Gang Menü und 1 x 4 Gang Menü gebucht. Das Essen wurde im ca 5 Minuten ( Fußweg ) entfernten "Altes Brauhaus" serviert. 1. Auswahl beim 3 Gang Menü war gleich Null. man hatte zu essen, was auf den Tisch kam. Ich reagiere allergisch auf Lauch und nehme auch in keinerlei Form Alkohol zu mir und tat das auch rechtzeitig kund. Die Küche war so unflexibel, das man mir trockene Schnitzel, einmal mit Champignon, einmal ohne, servierte. Vornerein reichte man mir an beiden Tagen Brot mit harter Butter.. Das Alles zeigte mir, dass die Küche nichts frisches kocht, sondern Vorgefertigtes. Ich werde jederzeit das Hotel Bären wieder buchen, jedoch nur mit Übernachtung und Frühstück
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| Infos zur Reise | |
|---|---|
| Verreist als: | Paar |
| Dauer: | 1-3 Tage im Mai 2017 |
| Reisegrund: | Stadt |
| Infos zum Bewerter | |
|---|---|
| Vorname: | Klaus |
| Alter: | 61-65 |
| Bewertungen: | 4 |
Sehr verehrter Klaus, es tut uns Leid das Ihre Erwartungen in unserem Restaurant nicht zu Ihrer vollen Zufriedenheit erfüllt wurden. Das von Ihnen gebuchte Arrangement beinhaltet wie richtig beschrieben: 1 X regionales 3 -Gang Menü am Anreisetag Da hier regional im Vordergrund steht und wir entsprechend traditionelle Spezialitäten der Mosel servieren, sind wir im Falle von Unverträglichkeiten stehts bemüht eine adäquate alternative für unsere Kunden anzubieten. Gerne kann auch im Falle, das diese nicht zusagt, gegen einen Aufpreis a la carte gegessen werden, was Ihnen sicherlich offeriert wurde. 1 X 4-Gang Wahlmenü mit 3 Hauptgerichten zur Auswahl In unserer Küche legen wir absoluten Wert auf frische Produkte aus der Region, vorgefertigte Waren deren Geschmack wir nicht beeinflussen können, finden bei uns keine Verwendung. Brot und täglich wechselnde hausgemachte Dips/Butter gehören zum Service unseres Hauses, diese wird Kühlschrank temperiert serviert damit Sie bei warmen Temperaturen nicht zerlaufen zum Tisch kommt. Nach umfangreicher Sanierung in unserem Restaurant, haben wir dies seit diesem Jahr unter neuem Namen "Kettermann's" wieder eröffnet und unser Angebot den aktuellen Marktbedürfnissen Qualitativ angepasst. Gerne können Sie sich bei Ihrem nächsten Besuch davon selbst Überzeugen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. mit freundlichen Moselgrüßen Dirk Kettermann
