H+ Hotel & SPA Friedrichroda

Liebe Gäste, vielen Dank für Ihren Aufenthalt und dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Eindrücke zu schildern. Wir bedauern es, dass Sie nur bedingt zufrieden waren. In Ihrer kulinarischen Ausführung entsprach unser Essen nicht Ihren weihnachtlichen Vorstellungen. Am 24.12. gab es bei uns ein festliches Buffet mit verschiedenen Vorspeisen, Suppen und Hauptgängen wie Kalbshaxe, Fisch, Matjes mit Kartoffeln, Wiener Würstchen mit verschieden angemachten Kartoffelsalaten, um die unterschiedlichen Weihnachtstraditionen unserer Gäste zu berücksichtigen. Am 1. Weihnachtsfeiertag gab es ein weihnachtliches Lunchbuffet, dieses wurde von Gästen aus der Umgebung sehr gut besucht, Sie waren nicht zum Mittagslunch. Am 1. Weihnachtsfeiertag wurde zum Dinner „ Ente und Gans mit vielen Schlemmereien“ angeboten, es gab diverse Vorspeisen, Suppen, Fisch, vegetarische Gerichte, Gänsebrust, Gänsekeule und Entenbrust mit Rotkohl, Bratapfel und Thüringer Klößen. Unsere Gerichte werden frisch zubereitet, wie Pfanniklöße und Glasrotkohl schmecken wissen wir nicht. Sie stehen mit Ihrer abwertenden Meinung alleine da. Unsere Gäste waren mit der Küche sehr zufrieden, was sie uns in vielen Gesprächen mitgeteilt haben. Der Punkt war wohl mehr, dass wir Ihrem Tischwunsch nicht reserviert haben, Ihre Verärgerung haben Sie uns mehrfach mitgeteilt und wir haben Ihnen unsere Tischreservierung erklärt. Wir reservieren ab 5 Personen, da es im Restaurant genügend 4er Tische gibt und für Gäste, die gehbehindert sind. Ihr H+ Team