Friederikenhof Hotel Restaurant & Spa

Das Hotel liegt am Rande eines kleinen Dorfes in der Nähe von Lübeck. Es war einmal ein Bauernhof, was man an den Bezeichnungen der Gebäude erkennen kann. Wir haben z.B. im ehemaligen Kuhstall geschlafen. Die einzelnen Gebäude sind idyllisch in einem großem Grundstück verteilt und es gibt genug Rückzugsraum für alle, die Ruhe und Abgeschiedenheit suchen. Die Gebäude wurden stilvoll in ein Hotel umgewandelt und sind schön und geschmackvoll eingerichtet.

Wir hatten ein schönes Zimmer im ersten Stock. Es war ausreichend groß, nicht großzügig, selbstverständlich sauber und mit allem ausgestattet, was man braucht. Verwundert hat uns nur, dass das Zimmer nur auf Wunsch geputzt und hergerichtet wurde. Als Grund wird der Umweltschutz angeführt. Das lasse ich gelten, wenn es um den Tausch der Handtücher oder der Bettwäsche geht. Aber inwiefern schadet Putzen oder Bettenmachen der Umwelt? Hier geht es wohl mehr um den Profit als um die Umwelt. Als wir am zweiten Tag darum gebeten hatten, dass unser Zimmer saubergemacht wird, ist das selbstverständlich auch erfolgt.

Erstaunlich gutes Essen! Normalerweise gehen wir nicht oder nur einmal im Hotel zum Essen und suchen uns ansonsten gute Restaurants in der Nähe. Das war aber hier nicht angebracht. Selten habe ich konstant so gut gegessen. Umso verwunderlicher ist es, dass die Weinkarte dagegen so abfällt. Sie ist zum einen klein, größtenteils unbekannte Winzer und die Weine, die wir getrunken haben, waren einfach aber trotzdem nicht billig. Hier wäre etwas mehr Engagement angebracht. Das Restaurant ist gemütlich und der Service freundlich, zugewandt und schnell.

Sehr freundlicher Service, wenn auch mit etwas Wartezeit, da man manchmal den/die Mitarbeiter/in, von dem Gelände herbeiklingeln musste.

Wie gesagt, etwas abgeschieden, daher sehr ruhig. Man braucht aber in jedem Falle einen PKW oder zumindest ein Fahrrad. Ansonsten ist ringsrum nichts, außer dem Dorf und Felder. Lübeck ist ca. 8km entfernt.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Gibt es nicht viel. Man kann im Garten sitzen, es gibt wohl eine Sauna, die haben wir aber nicht aufgesucht. Ansonsten liegen die Aktivitäten eher um das Hotel herum.