Das Wiesgauer - Alpenhotel Inzell

Nachdem wir jetzt das dritte Jahr in Folge im Chiemgauer Hof zu Gast waren, sind unsere Eindrücke etwas gedämpft. Es ist gerade mal 2 Jahre her, da war der Chiemgauer Hof noch ein Bio-Aktiv Hotel, in dem der damalige Hoteldirektor Jens Thielmann, der Restaurantleiter Herr Klemt mit seiner Crew und der Küchenchef, die Gäste Tag für Tag in den siebten Genusshimmel hoben. Mit höchster Kochkunst wurden jeden Abend verschiedene Motto-Menüs geboten, die sowohl geschmacklich, als auch handwerklich nicht zu toppen waren. Ein wow-Erlebnis jagte das nächste. Im September 2015 machten wir nun folgende Erfahrungen: Die Freundlichkeit des gesamten Personals, nach wie vor gut. Die Sauberkeit der Zimmer, sowie im Hotel und im Wellnessbereich, nach wie vor gut. Aber: das Abendessen gibt es nur noch in Buffetform, sehr viel Fertigprodukte. Das neue Konzept scheint nach dem Motto "all you can eat" ausgerichtet zu sein. Dem entsprechend sind auch sehr viele Gäste unterwegs, die "Schlacht am Buffet" wird gnadenlos geschlagen, "HOPPLA, JETZT KOMM ICH!!!" Im Restaurant steht alles eng an eng, eine Unterhaltung mit dem Partner ist nicht möglich, ohne das Vorder-/Hinter-/Nebenmann alles mit bekommt und sogar noch kommentiert! Statt einer romantischen Atmosphäre zu zweit, herrscht jetzt das emsige Treiben wie in einer Bahnhofshalle. Als Fazit bleibt für uns, das wir uns für unsere nächsten Aufenthalte im Chiemgau, nach einer anderen Unterkunft umsehen.

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