Die Familie Reiners hat ein hervorragendes Gespür für harmonische, aber dennoch spannende Gerichte auf Basis klassischer Kombinationen. Besondere Erwähnung verdienen die 3 Gänge Menüs, welche aus heimischen Produkten gezaubert werden. Der eigene, unverwechselbarer Stil gepaart mit höchstem handwerklich-technischem Niveau, wirken beeindruckend zusammen. Erwähnenswert ist neben der ausgezeichneten Küche auch ein tolles Serviceteam. Eloquent, stets interessiert und jenseits jeglicher Aufdringlichkeit agiert das gesamte Team, souverän. Ein Highlight der ganz besonderen Art: Die Weinkarte. Eine Weinreise mit Herrn Reiser, Geschäftsführer und Sommelier, welche wir lange nicht mehr erleben durften. Hervorragend angepasst zu den Speisen, ein Erlebnis auf absolut höchstem Niveau . Er sieht, hört auch den Gast, bezieht ihn in die Weinauswahl mit ein. Ein familiengeführtes Hotel- und Restaurant indem die herzliche, empathische Gastlichkeit lebt und gelebt wird. Danke schön für diese unvergesslichen Tage. Dr. Christiane E., Martin W.
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