Mit einem Jahr Unterbrechung wieder mal am Hochkönig gewesen und einen unglaublichen Qualitätsabfall festgestellt. Das Essen hatte kein 4-Sterne-Haus-Niveau: es waren keine kreative Speisen der österreichischen Küche vorhanden, das Gemüse ohne Würze, Salate vereinzelt Fertigprodukte..Kasnocken als Gourmetteller zu verkaufen…das spricht für sich. Vor zwei Jahren war das noch ganz anders: da hatte die Bezeichnung das beschrieben, was sich auf dem Teller befand: Kreative Küche Fleisch, Fisch, vegetarisch. Das Geschirr hatte immer Sauberkeitsdefizite. Die Zimmer im Neubau waren groß und sauber. Die neue Bestuhlung hat ein wenig mehr Flair gebracht. Die Gäste reisten meist vorzeitig ab… für dieses Preisniveau nicht hinnehmbar.

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Infos zur Reise
Verreist als:	Familie
Dauer:	1 Woche im Januar 2024
Reisegrund:	Winter

Infos zum Bewerter
Vorname:	Cathrin
Alter:	56-60
Bewertungen:	1

Kommentar des Hoteliers

Liebe Cathrin, vielen Dank, dass du dir die Zeit für das ausführliche Feedback genommen hast. Auf einige Punkte würden wir gerne noch kurz eingehen. Gerade das Essen wird von unseren Gäste immer sehr gelobt und löst eigentlich nur Begeisterung aus. Da wir uns in Österreich befinden und es hier traditionell ein Gourmetgericht ist, bieten wir natürlich Österreichische Kasnocken als Gourmetteller an. Auch sonst haben wir an unserem Buffet abwechselnd einige Highlights wie Hirschtatar, Hummer, Austern, Roastbeef, frischer Lachs im ganzen gebraten oder Rinderfilet. Schade, dass wir eure Erwartungen hier leider nicht erfüllen konnten. Ein Virus kusierte nicht bei uns im Club. Wir befinden uns momentan in der Erkältungszeit und haben genau aus diesem Grund nach wie vor überall Desinfektionsständer ausstehen und zusätzlich verschiedene Aushänge, die genau darauf hinweisen sich gerne, auf Grund der Erkältungszeiten im Winter, regelmäßig die Hände zu desinfizieren. Wenn der Hochkönig nicht das Richtige für euch war, so hoffen wir doch, euch in einer unserer anderen Anlagen wieder begrüßen zu dürfen. Herzliche Grüße aus Mühlbach, Euer Aldiana Club Hochkönig Team 2024.

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