Der freundliche und hilfsbereite Servic verdient eine besondere Erwähnung. Wir hatten unsere Mäntel im Schrank bei der Abreise vergessen. Ein kurzer Anruf bei der Rezeption genügte: die Mäntel waren gefunden worden und nach wenigen Tagen erhielten wir kostenfrei ein Packet mit unseren Sachen. Das nenne ich einen hervorragenden Service!
Wine & Dine im Ringholtel Birke mit dem Weinhändler Jan Marxen und dem Winzer Jan Thienpoint-
ein absolutes Erlebnis! Ein ausgewogenes, schmackhaftes Menue mit jeweils zwei Weinen zu den einzelnen Gängen. Ein Genuss für alle Sinne. Wir buchten dazu ein Hotelzimmer der Kategorie Komfort plus. Das Zimmer war in Ordnung, wobei wir in dieser Preisklasse allerdings schon wesentlich besser gewohnt haben (Bad leicht abgenutzt, defekte Badezimmertür, defekter Lüfter im Bad).
Das hoteleigene Restaurant Fischers Fritz…
Ich war nur für eine Nacht da, aber das Hotel hat einen sehr guten Eindruck bei mir hinterlassen. Das Personal ist freundlich und hilfbereit. Ich war mit allem rund um zufrieden. Mir wurde sogar mein Jacket welches ich auf dem Zimmer haben liegen lassen Kostenfrei nach Hause gesandt, Das nenne ich Service!!! Vielen Dank nochmal!
Wir waren vom 10.06. auf den 11.06.2015 für 1 Nacht dort und werden am 28.06. unseren Wagen dort wieder abholen. Wir hatten ein traumhaftes Zimmer das sehr geschmackvoll eingerichtet war und sehr sauber und gemütlich war. Da es Restaurant war ebenfalls sehr gut. Die Speisen waren sehr lecker und das Preis- Leistungsverhältnis war passend. Das Personal war sehr aufmerksam und hilfsbereit. Rundherum Klasse. Vielen Dank Familie Birke für den tollen Start in den Urlaub.
Gepflegtes Hotel mit jungen engagierten Mitarbeitern, einem sehr guten Hotel und einer sehr freundlichen entspannten Atmosphäre. Wir haben eine Städtereise nach Kiel gemacht und uns sehr wohl gefühlt.
Sehr persönlicher Service, tolles frisches Essen aus der Region, Zimmer mit "Herz". Leider waren wir nur eine Nacht hier auf der Durchreise, aber auch mal für eine längere Zeit eine absolute Empfehlung. Wer es authentisch und persönlich mag, die Region auch im Hotel spüren möchte, ist hier richtig. Der Gast ist hier König.
Obwohl das Hotel von aussen relativ unscheinbar aussieht: es ist wunderbar!!!! Besonders angetan waren wir von der familiären Atmosphäre mit ausnahmslos sehr freundlichen Mitarbeitern und der phantastischen Küche! Abendmenü sowie Frühstücksbüffet lassen keine Wünsche offen!
Auch der Wellnessbereich ist schön und sauber.
Gerne kommen wir nochmal wieder!!!!