Auf der Insel Sandoy in Skalavik ist das Molin Café, Restaurant und Guesthouse eine spezielle Adresse. Die Hotelzimmer sind in einem modernen Nebengebäude nebeneinander angeordnet. Jedes Zimmer hat von Aussen einen eigenen Zugang. Das urige Café ist im ehemaligen Laden eingerichtet und mit vielen Gegenständen dekoriert. Das kleine Restaurant ist in einem renovierten Anbau.
Am Ende der Welt und total toll. Am Hafen gelegen, gute Betten, ein wahnsinnig gutes Frühstück, mit viel Liebe betrieben. Wer Ruhe sucht ist hier richtig.